2018年5月14日，爲貫徹全民營養，響應營養周活動，公衆營養健康課題專組在重慶市醫科大學東教825會議室，開展“慧喫慧動 健康體重”相關研討。

會議期間，參會人員認真學習討論了關於如何提高全民營養的主題，回顧了大家在以往工作中取得的成績，並且針對營養周制定了一系列的活動方案。

例如：全民營養周婦幼營養健康知識、展開火鍋營養研究及火鍋文化的建設等。

會議明確營養周是一系列有組織、有主題、有規模、有教育意義的統一行動，是一套營養目標清楚的健康傳播和促進良好習慣養成的主動性活動。行動規則應是全民參與、簡單易行、百姓受益，傳播健康文化，提升社會進步。同時也提出單純的說教類科普對於人羣健康行爲的改變是蒼白無力的，應加入創新實踐手段及產業手段來干預，所以除了倡導外，還應將健康事業發展爲產業，以對人羣生活實現切實影響。

會議參加人員：趙勇教授、徐祥龍、饒運雙、羅新苗、羅理、彭鋒、朱芮、劉虹妍、吳婷婷、鄒茂、李婷婷、瀋陽、喻昕煬、肖陽雪、蔡正傑等。