到每年的四五月份，煙臺菜市場裏的海菜又開始大量上市。今天小編就給大家帶來一款用海菜做的美食，海菜包子。馬上走進今天的民間尋味，看看這包子是到底是怎麼做的呢？

用料：麪粉，海菜，五花肉，海米，植物油，食鹽，大蒜，料酒，味精，老抽

做法：1.把麪粉用水和好備用。

2.把海菜，五花肉洗好切碎備用，大蒜剝皮切碎備用。把切好的五花肉用食鹽，料酒，大蒜末，味精，老抽醃製。

3.把醃製好的五花肉加海菜碎加植物油，海米一起攪拌做餡備用。

4.把和好的面製成一個個小劑子，擀薄，包餡。放在蒸籠裏蒸15-20分鐘關火，再燜5分鐘左右，就可以出鍋了。

山東煙臺有名的特色小喫海菜包子就做好了，包子皮薄餡多，口感豐富。具有海菜特有的清香，又有海米特有的嚼勁。而且做包子的麪粉可以換成你喜歡的玉米麪等雜糧面，很受當地人們的喜歡。如果有機會到煙臺去旅遊的話，一定要去嘗一嘗當地人做的海菜包子。對美食的態度，就是對生活的態度。