近日觀看《如懿傳》的觀衆朋友們應該都知道,《如懿傳》也可以說是一部美食紀錄片了。因爲劇中出現的菜,各式各樣,光念菜名,口水就能流個不停。而各大主演們也硬生生的被這些美食搶了鏡,真的堪稱是舌尖上的清朝。

原來這個劇組的廚師每天早上都六點起牀採辦,在拍攝前15分鐘限時送到片場,保證它的新鮮味美,而劇組還細心地在片尾職員表中將各個廚師的姓名顯示出來,可見這劇中的美食陣容了!

而如今該劇又曝出了舌尖上的如懿傳花絮。在花絮中,爲皇上和妃嬪們製作美食的大廚卻在鏡頭之前不善於言談,情急之下只能做出炒菜的姿勢。而這還不算什麼,做劇組的廚師真的是很不容易!

爲什麼這麼說呢?因爲這菜不僅要做得好喫,還要好看,有的菜還做不了,還要挑食材,還要切成丁兒。爲什麼呢?因爲這是一部宮廷劇,皇上以及妃嬪們在用時知識需要有禮儀,所以喫起來不能太有聲,但是有時候呈現的菜就會有芹菜之類的,這不禁遭到周迅的調侃,喫起來咔哧咔哧的。

而後劇組工作人員便特意將大廚叫到拍攝現場,向大廚表示,自己看了一眼他做的菜品,除了擺樣子是一個因素以外,所有的菜品也不可以太長,不然要喫很久。另外只要一頓菜裏能有一兩個菜可以喫就可以。總而言之要求就是,第一不能出嚼出聲,第二是不能太長,因爲,演員都是一點一點喫的,所以,不能一直喫,一直喫臺詞就沒有辦法說出來。

而後劇組工作人員便給大廚舉例說,比如說是一點兒一點兒的,一條一條的,或者說一粒一粒的,就比如說把它切成丁狀,肉丁,雞丁,黃瓜丁這之類的,又方便喫,又好夾。不得不說,這個廚師真的是很可憐了。

之後劇組在給這位大廚做花絮視頻時,也給他寫炒菜的路上,沒有終點。真的是很搞笑了!而這位廚師爲了比較好的呈現出清朝方面的飲食,還特意去買了一本書來觀看,不得不說很敬職!

劇組人員直接告訴大廚,留個土豆絲兒,或者是腐竹之類的兩樣菜就可以了。於是某時的皇上,他的料理只有這兩樣菜,真的可以說是史上最慘的帝王了。你們有注意到這部劇的飲食嗎?

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