近年来，都市生活节奏快，各种压力袭来，使得我们更加憧憬回归大自然，而原生态则是能够唤醒自己最真实最原始的欲望和魅力。

科技的不断发展，为我们提供了丰富、速成的食品的同时，也带来深深的疑问：年复一年、日复一日，人们摄入这些食物后，究竟会给健康带来什么？于是越来越多的人开始摒弃化学食物，倾向于消费原生态食品。

1.什么是“原生态”？

狭义地讲，指自然界最初的、最原始的状态。纯天然，无污染，原始天然，不加修饰。 “原生态”的特征是天然美、自然美、原始美。广义地讲，指那些未经加工、训练、雕饰、改造，原汤原水，原汁原味，本色自然的东西，或歌或舞，或曲或调，或心灵。

2.“原生态”有哪些类型？

（1）自然界的“原生态”——没有污染、没有遭到人为破坏的植物、风景、生态、环境等。

（2）食物的“原生态”——没有施加化肥、农药，没有添加色素、防腐剂的蔬菜。

3.关于原生态食品的定义，何谓原生态？

“原生态食品”顾名思义。它是按季节、地区、水土、气候、等等一些自然因素自主生长的一些食物食品。

比如番薯、野生韭菜根、黄花菜、山野蕨菜、香菇等等还有山上的一些不知名的野果，只要是经过人为改变种植的的就不能称其为原生态食品，必须要在山上野生野长的。

对于原生态食品而言我们也是更加需要很纯正自然生长不加任何添加剂、转基因等一些化学物质造出来的食物。

我们以番薯为例：

番薯作为动物饲料的主要原料之一。在自然界，动物们本有各自的天然食物，可食品工业让它们改吃了番薯。番薯，降低了养殖业的成本，也催促了大量需要速生肉的快餐企业的成长。

此外，在食品的链条中，番薯的运用之广超乎想象。比如，用番薯为原料制作的番薯干，它几乎无处不在，成为人们茶余饭后的甜点。但除了番薯干之外还有许多天然原生态的美味也是不可忽视的！

1.生鲜：桥头板栗地瓜

富硒土壤种植，桥头地瓜不粘、粉度高，不带筋，皮薄如纸，煮熟后皮肉很容易分离。吃它不会“塞喉咙”“薯烧心”或胃胀气。桥头板栗地瓜吃下去还有浓浓的板栗味呢！

2.水果：四川浦江丑橘、南海凤梨、海南贵妃芒等。

① 四川浦江丑橘：

浦江丑橘果形倒卵形或扁球形，果肉无核，果皮橙黄色，易剥皮，有香味。肉质柔软多汁、脆嫩，含糖高达14%-15%。

②南海凤梨：

南海凤梨营养非常丰富，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。口感与风味极佳，品质上等，成熟时果皮黄金色至橙黄色，果皮薄，果钉浅，果肉深黄色或金黄色，肉质细致，多食不上火。

③海南贵妃芒：

海南贵妃芒香甜诱人，肉满多汁，一般无松香味，糖度高达14-18度。

除了以上所讲之外，还有经营食品、茶酒、肉类、五谷杂粮等商品。更多的原生态食品让你吃的安心、更加健康。