霸氣!長寧區這家猛龍火鍋不僅上榜魔都人氣美食,還有抖音點贊10W+的網紅摔碗酒!
喫不慣上海濃油赤醬的四川總監
從來魔都的第一天起
就四處尋找純正的四川口味解饞
沒想到在他的火鍋必喫榜上
位列TOP1的竟然是一家猛龍火鍋!
作爲一個四川人排着隊都要去!
不僅上榜魔都人氣美食
在大衆點評上也是好評如潮!
團支書悄悄告訴你
文末還有大福利!!!
猛龍過江,很霸氣! 不逃避白天的闖,也不錯過夜晚的浪
這是團支書喫過最霸氣的一家火鍋店,門外貼着古惑仔元素的海報,兩扇大門有門神鎮守,進門就有一條猛龍懸空臨視,走過拱橋,二樓就是就餐區。
由於這家老成都風味的火鍋店生意實在太火,不得不留下1樓幾排桌椅作爲等位區,怕你等位太無聊,還備上了互動遊戲和留言牆,牆上團支書留了私人微信,你找得到嗎?
抖音上點贊10W+的摔碗酒這裏也有!工作壓力大?摔掉壓力;生活不順?摔掉煩惱!摔掉壓力,摔出好運!別再轉發錦鯉了,來猛龍過江吧!
紅簾青磚、雕樑畫棟隔開了一個個包間,環境很有格調,大堂還有寬敞的四人座,不管你是情侶約會,還是朋友聚餐,通通都能滿足你!
出師表、臉譜面具、桃園結義、四方桌、長板凳等川味元素顯現在店內的每個角落,“葵花寶典、易筋經、排山倒海”等趣味元素佈滿了整面牆,猛龍過江不僅霸氣,還有點幽默。
除了味道,還有熱鬧。
猛龍過江,很
fashion
番茄鴛鴦鍋底
如果要喫純正的川味火鍋,番茄鴛鴦鍋非點不可。一條游龍造型的牛油在鍋中穩穩降落,傲氣十足;番茄鍋採用的是雲南石頭番茄,鍋底精心配比四川小米辣椒,口感酸甜、微辣,就算是不喫辣的小夥伴也會愛上!
從成都空運過來的每一份鍋底,都是3斤2兩的分量,用祕製配方純手工炒制的火鍋底料,每一口都是令人難忘的正宗川味。團支書悄悄的告訴你,在鍋底中倒入10年的陳白酒,涮菜味道會更鮮噢~
猛龍招牌菜
大刀腰片
大刀腰片是猛龍過江的一大特色,由於腰片在挑選和醃製時非常考驗廚師的功力,在一般的火鍋店還真見不到~
猛龍過江用的腰片全部都是挑選4兩以上的土豬腰,每隻豬腰大小均勻,一隻就是一盤,一點都不含糊。由於豬腰全部都是從成都空運而來,每天限量供應,去晚了就喫不到噢~
廚師用木瓜酒醃製好的豬腰,按照食客的點單,在廚房切成一片片厚度均勻的薄片,一盤美食就在食客的餐桌上準備好了。
團支書看到色澤透亮的腰片,不經要誇一誇廚師的刀工,不愧是“大刀腰片”!在鍋裏涮20秒就能食用,毫無羶味,滿口爽滑,口感香嫩~
菲力驢肉
“天上龍肉,地上驢肉”這是古今食客對驢肉的最高表揚,把肉中極品融入正宗川味火鍋,猛龍過江只想讓更多的食客品嚐到這些美味~
菲力驢肉在猛龍過江的點單率比牛羊肉還高!鮮滑的口感讓人大快朵頤,嚼勁十足~
烤豬腦
豬腦是團支書每次喫火鍋的必點之物!但是烤豬腦,團支書還是第一次見!聽着豬腦在鐵盤上滋滋作響,烤豬腦的香味已經留下深深的烙印,心心念唸的都是它。
烤豬腦簡直讓團支書發現了新大陸!鮮香的豬腦和祕製調料慢慢融合之後,每一口都是對味蕾的刺激。如果一定要做選擇,團支書毫不猶豫一定會點兩份,一份烤豬腦,一份涮豬腦!
特色烤蛙
團支書最愛的烤蛙這裏也有~猛龍過江雖然是個性情中人,但在服務上還是非常細膩。一種烤蛙,三種口味!麻辣味、蛋黃味、椒鹽味滿足不同口味的需求~
團支書還是鍾愛麻辣味的烤蛙,涮上祕製醬料之後,麻、辣、鮮、香四種口感一齊在嘴裏炸裂,只喫一隻怎麼夠?
極品生鮮
鴨血
喜歡喫鴨血的小夥伴一定要來猛龍過江!每天從成都空運,全部都是新鮮鴨血,0添加!跟市面上賣的鴨血可有天壤之別,非常少見,但價格一點都不貴~
看到這鴨血一定要手動給老闆點個贊!好喫又實惠,既新鮮又健康~每天限量供應,記得早點來~
老成都的味道
美團嫩牛肉
猛龍過江的菜品名稱特別有意思,比如說美團嫩牛肉、搜狐鮮牛百葉、YY空運漂浮鴨腸等等,有趣的外表下藏着美味的靈魂,令人遐想連篇。
嫩牛肉色澤紅潤,紋理清晰,牛肉厚重實在,涮上一片能佔據整個口腔!
不管嫩牛肉在鍋裏涮多久,口感始終還是嫩滑彈牙,不散不老,品質極好!
邊打麻將,邊喫火鍋
麻將蝦方
成都人是出了名的愛打麻將,猛龍過江便極富創意的將麻將和火鍋這兩大成都特色完美結合,有趣的火鍋真的是百裏挑一~
看着蝦滑一個個滑進鍋中,翻滾的牛油鍋很快就將它淹沒,聞着醇香的鍋底,舌底生津,味蕾已經不受控制。
麻將蝦方是由新鮮蝦肉與祕製調料、蛋清手工製作而成,涮過之後,蘸上調味碟,爽滑可口,還能喫到大顆粒的蝦肉~十分滿足!
開心農場
草船借箭
能把臘腸和“草船借箭”的典故完美融合,這創意也只有猛龍過江能想到!諸葛亮站在船頭看着遠方,小臘腸就是插在船身的“箭”了~
把小臘腸一齊放在鍋中,一口一根才嗲爆了!靜靜的感受臘腸在齒間撕裂、爆汁的感覺,淡淡的臘味喫完之後口留餘香~
精緻小食
酥肉
這道酥肉竟然上了魔都酥肉菜品榜的第三名!可別小看這一盤,簡單的擺盤中,可有大滋味。
新炸的酥肉口感脆爽,肥瘦均勻,會有細微的油渣香味~可就是這種略帶市井味道的油渣香,才勾起了不少人兒時的記憶~喜歡喫辣的小夥伴可以蘸料喫,但團支書覺得僅僅是素食,口感就非常豐富~
跟朋友聚會喫火鍋,酒怎麼能少得了!別擔心,猛龍過江都爲你準備好了~
說了辣麼多,粉絲福利一定要看到最後!!
有大驚喜!
喫貨糰粉絲活動
★ 活動一 ★
在規定時間內喝下一定數量的酒
並砸碎酒碗
贏取折扣優惠
活動步驟:
1. 提前預定或者和服務員溝通,想要參加擂臺賽,報名費9.9元
2. 滿足“15秒內喝完5杯酒並砸碎”的活動規則
9月7號至9月9號
完成任務,享4.8折
9月10號至9月12號
完成任務,享5.8折
9月13號至9月16號
完成任務,享6.8折
◥9月7號-9月9號活動中,當場次耗時最短的客戶,參與摔碗酒挑戰前的本桌消費免單限額800元
◥如果是8人及以上用戶到店就餐,可以兩人同時參加活動,規則不變
★ 活動二 ★
粉絲霸王餐*10份
番茄鴛鴦鍋1份
空運老成都毛肚1份
大刀腰片1份
菲力驢肉1份
美團嫩牛肉1份
草船借箭1份
鴨血1份
魔芋絲1份
冬瓜1份
香豆腐1份
正宗空運筲箕寬粉1份
水塘餈粑1份
火鍋面1份
百事可樂/七喜1份
餐包1份
自助調料1份
名額有限,考驗你魅力的時候到了
在留言區參與討論即有機會獲得
#你最想涮猛龍過江的哪道菜?#
撩下團長,獲取福利參與方式
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★ 活動三 ★
19.9元搶購100元代金券
先到先得,手慢無!!!
使用規則:
1.僅限堂食,每人可買兩張,每桌消費僅可疊加使用兩張。不與店內其他優惠同享。
2.本券只能做消費抵用(鍋底,酒水,調料,餐包除外)不直接兌換現金、不找零,超出部分須自行支付
3.使用期限:2018年9月7日~2018年10月6日
4.僅限定西路店使用。
地址:定西路737號一樓(定西路與法華鎮路交叉口北側明旺大廈旁)
5.結賬時出示覈銷頁面即可,店員輸入覈銷碼即完成消費
6.活動最終解釋權歸猛龍過江老火鍋所有
★ 活動四 ★
1元喫新鮮鴨血
(每桌僅限1份)
溫馨提示:
1、霸王餐時間:2018年9月7日~2018年10月6日
2、需提前一天預約,霸王餐僅堂食,不可外帶
3、霸王餐不與店內其他優惠同享
*詳情請諮詢商家,活動最終解釋權歸店家所有
收好地址!喫完你會回來感謝團支書的!
- 店鋪名片 -
猛龍過江
地址:定西路737號一樓(定西路與法華鎮路交叉口北側明旺大廈旁)
電話:021-62108570
營業時間:週一至週日 11:00-14:00;16:00-02:00
交通:距地鐵3/4號線延安西路站2號口步行960m
本文繫上海喫貨團原創試喫,僅供喫貨們參考!
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