“千里之堤毁于蚁穴”,细节像沙砾一样微不足道,很容易被忽视,但却不可轻视它,很多时候细节决定了一件事情的成败。从细节里可以看出一个企业行为处事的格调,看出标准化操作体系的系统性与专业性。细节是一个企业健康发展必须重视的要素。

5月24日下午,云南斗南花卉产业集团总裁办举行《会务服务操作规范》培训课程,总裁办全员参加。本次培训意在让总裁办所有人员了解并掌握会务服务及接待的相关要求,按照会务服务的操作标准执行,为集团领导及宾客提供高品质和个性化的服务。

会务服务接待看似是非常简单的事情,但是从会议前的准备工作到会议服务接待过程,再到会议结束收尾,每个环节都蕴含着无数的细节和处事方法。要让客人感觉舒适,要让领导感觉得体,需要每一个环节都按照严格的标准来执行。“这个培训主要是为了让各位员工熟知工作内容,提供专业化、标准化的服务,同时也是查缺补漏,针对平时接待中容易出现的细节问题进行培训,做到万无一失,响应集团精细化管理和亲情化服务政策。”总裁办石雷说。

会前准备用品

在培训中,会议前准备用品多达23项,每一项都有具体的标准。为了让入席领导一目了然,对号入座,同时避免领导在主席台上互相谦让,会议前应将席位卡放置于桌位正上方,与桌面顶端距离1公分;为让领导和客人熟悉企业情况,准备宣传片、通稿、纸张等资料,将其放在桌子前端1公分的位置,准备纸张2—3张,放置于右侧,铅笔放置于纸张的左侧,笔尖朝左下,笔尖下方与纸张呈30°-45°统一摆放。签字笔应放置在纸张右侧,不可放在纸张上;茶杯摆放于每个座位的右上侧,距离纸张约10公分,杯柄向右45 ° 放置于桌上。

在会议期间,茶水一般为7分满、白开水为8分满,或根据实际情况视客人饮用情况续至9分满;续水需把握时机,不得妨碍客人交谈或等到见底后再续水,倒水速度不得过快,以免倒水声过大或水溅出;普通会议10-20分钟加茶水1-2次;大型会议一般15-25分钟加茶水1至2次;或根据实际情况视客人饮用情况进行续水;烟灰缸放置于抽纸下方,便于座位两边客人使用,烟灰缸内有两个烟头时就应更换或倾倒,最多不超过三个。

会务服务中每一项对细节的量化都是对客人、对领导的负责,让他们体验舒适的会议环境,感受亲情化的关怀,同时也展现集团会务接待人员的专业性和标准化。精细化管理和亲情化服务不仅展现在集团战略发展的各项执行工作中,也体现在每一个事件的细节上,只有做好了细节,才能聚沙成塔,完善各项规章制度,提升办事效率,最终完成企业的战略目标。

5号馆花都海洋世界

5号馆昆明花都海洋世界:海底餐厅被颜色艳丽的珊瑚暗礁环抱,各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。在品尝美味时可以尽情观赏缤纷绚丽的海洋世界。当颜色鲜艳的成群珊瑚鱼紧贴着四壁通透的餐厅游过时,会情不自禁地发出赞叹声,海洋与美食交融在美好的氛围中。

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