由於在失重的環境下,面臨各種輻射和噪音、對體積和重量的嚴格控制,以及航天員特殊的營養需求,口味是相對次要的。

　　宇航員的食物主要有半固體食物。

　　這種食物一般用類似牙膏的鋁管包裝,包括肉糜、果醬、菜泥等。

　　食用時也是像擠牙膏一樣把食物從管子裏往嘴裏擠。由於口味太差,很快被“一口吞”替代。

　　“一口吞”主要是把食物製成大小可以一口吞下的塊狀。