点击上方关注

点击下方点赞

为切实维护我县2019年高考正常秩序，严防食物中毒及特种设备安全事故的发生，县市监局实施三项举措高质量完成我县2019年高考期间食品等安全保障任务。

01

提前部署，压实责任

县局在考前及时召开专题会议，安排部署食品及特种设备安全保障工作，出台工作方案，成立工作专班，设立5个保障工作小组，对黄梅县一中等4个考点和天下禅大酒店等10个接待考生食宿单位的食品安全及电梯、锅炉等特种设备安全保障工作实行分片包保，明确责任，具体到人，确保工作落到实处。

02

前期介入，周密排查

在高考前三天，集中力量，对考生集中就餐点、考点内的超市以及周边的超市、食杂店、食品摊贩等进行全面排查。同时，各包保责任人主动与各自责任单位对接，对供餐酒店或食堂进行前期介入检查，重点检查环境卫生、原材料采购查验记录、从业人员健康、餐饮具消毒、食品留样管理等情况，全面掌握各单位食品安全及特种设备安全保障工作准备情况。

03

驻点监督，全程护航

考试期间，按照人员安排每天派出23名执法人员分赴14个高考供餐食堂及供餐餐饮单位驻点监督，开展不间断检查及食品安全快速检测，实时把控考生食谱、食品原料使用、食品加工制作、餐饮具消毒、备餐分餐及食品留样的准确情况，并做好充分的食品安全事故应急准备工作。

保障活动，共出动执法人员150余人次，开展食品安全快速检测33个批次，排查安全隐患32个，圆满完成6500余人次的食品安全及特种设备安全保障任务。