下馆子已经是都市人最频繁的日常，无论是节假日还是平时约上三五好友，在馆子里一桌一盘盘的美味佳肴就断到了面前，都市人不喜欢洗碗因此经常下馆子，但是经常下馆子的你们真的毁点菜吗，开餐馆的表哥透露，下馆子点这4道菜，老板捂嘴偷笑“傻子”

1、荔枝肉

荔枝肉吃起来酸甜可口，色香味美，酸酸甜甜吃起来非常下饭，但是表哥千叮咛万嘱咐，这道吃菜在家里吃就好了，不要去餐馆点。荔枝肉首先用的肉就不是很新鲜，而且裹着厚厚的面粉炸你根本分不清是肉的什么部分，也不知道这个肉新不新鲜，再者说这个荔枝肉，就几块肉剩下的全是土豆马铃薯，干脆改名字叫做“荔枝马铃薯”好了。

2、麻婆豆腐

麻婆豆腐也是大家去吃饭必点的一道菜，但是表哥说这个麻婆豆腐尽量不要点，上面的辣椒油是回锅油，一片豆腐1块钱，放油锅里煮一煮就卖你18块，重点是还有很多人到店里必点这道菜。

3、酸辣土豆丝

这道菜也是很多人必点的菜，土豆确实吃了有易于人体健康，现在也都在鼓励大家吃粗粮，但是你们吃到菜市场一颗土豆多少钱吗，大个儿一点的也就1块钱左右，餐馆的土豆一般都是去批发的，比市场上卖得还便宜，一盘成本不过2块钱，但是卖10几块，多卖几盘本钱就回来，餐厅的老板很经常都会推荐大家来点土豆丝知道为什么了吧

4、醋溜白菜

南方人吃饭一定会要一碗菜，不管点了多少道菜，不管吃不吃反正就是要点一道菜，有时候用它来解腻，有时候根本就不会碰，每次点菜的时候是不是会有热心的阿姨来问你要不要加一道醋溜白菜特开胃。一大颗白菜几块钱，但是上桌的一盘醋溜白菜才几块就要卖到20块钱左右，老板看见点这道菜的人都特开心。

总结这些其实不是叫大家去餐厅要点哪些菜，重点是这些菜成本都很低有时间还是自己做，这些都不是什么需要也熟技巧的硬菜，处理起来也很简单，花50块钱买菜就能吃上一大桌的菜，但是在餐厅两碗菜就要几十块，还不卫生。

开餐馆的表哥透露，下馆子点这4道菜，老板捂嘴偷笑“来送钱”