养壶是茶事过程中的雅趣之举,不少茶客在喝茶之余都喜欢收藏紫砂壶,享受养壶的过程。茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式亦应符合此精神,循序渐进,戒骄戒躁,如此养成的壶才温润可亲。一般来说一壶不泡二茶,养壶的目的在于使其更能涵香纳味,并使紫砂壶焕发出本身浑朴的光泽。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶水,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当,就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的效果。

关于养壶二三事

养壶说起来好像挺复杂的,其实做起来很容易,只要平时一点一滴在细节上多注意就行了。一般来说注意以下几点即可。

(一) 紫砂壶需常保持壶内干爽,勿积存湿气,常时间浸水,在要泡茶时冲水即可。

(二) 尽量放空气流通的地方,不宜放闷热处,更不可以因为珍贵用厚布包裹或密封。

(三) 勿放在多油烟或多尘埃的地方。

关于养壶二三事

(四) 最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖盖紧,保持壶内通风

(五) 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。

(六) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。

(七) 每次用完后用布吸干壶外面的水,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。

关于养壶二三事

总而言之,想要养好一把紫砂壶其实并不如想象中的那么困难,各位紫砂新朋友们不妨参照上述的步骤及注意事项,细心地如法炮制,即可养成一把人见人爱的好壶。养好的壶摆置架上,温润的光泽便像是自已的心血结晶,那份成就感可不是局外人所能体会的。

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