小编是在农村长大的,即使现在已经是工作了,但对于农村的一些景和物依旧是难以忘怀。在小时候经常会去村里的一些角落里寻找一些野味,来充当小零食,再加上那时候的条件也没现在这么便利,能吃的零食种类有限,这些野味也就成了农村孩子们最喜欢的食物了。而今天小编就来给大家介绍一种童年时候的美味,它以前在村子里数量极其多,吃都吃不完还吃不腻,而且味道也很好,但在现在却很少见到了,它就是野生番石榴。

野生番石榴在我国的四川,湖北,福建等地区均有着分布。它的外形跟我们平常的梨是非常的相似的,而且颜色整体呈绿色,看起来就像是绿色的梨,辨识度是比较高的,野生番石榴一般在草丛中或者路边都有着分布,很容易就能分辨出来。当然很多农村人都吃过这野生番石榴,在农村的路边小时候上学总会爬上去摘一些放书包,没有熟的吃起来很硬,当时香味扑鼻呢。成熟之后一捏就烂,连籽都能吃呢。

它的味道也是很好的,它虽然体形比较小,但是味道确实非常的浓郁。我们都知道番石榴的个头都很大,比手掌还大的都有,到那时野生的只有鸡蛋大小,个头很小。吃过野生番石榴的人应该都知道,在这种野果一入口,就能直接的感受到浓郁的香味,可以说是香味十足了。而且这种香味是一种果香,吃过之后还想吃,可以说是怎么吃都不会腻的。而且这种野果的营养成分也较为丰富。有着果酸,一些糖分和微量元素,食用对于人体也有着很多的益处。

这种野果以前在农村里,数量是非常之多,多到泛滥怎么吃都吃不腻,我们那时候在路边或者上山去采摘,到处都是,而且数量一直保持在一个很高的水平,但在近些年来,数量却极具的下降。一方面是由于农村的一部分地方被开发商所开发,许多树林面积因此而大大减少,同时树林中的野生植物也因此而减少。这种野果子的味道至今仍然在心中所记得,但是现在想要再吃到这种野果,确是很困难的了,不但市场上难以见到,同时野生的也很少见了。这让人不禁唏嘘,不知道你对于这种野果以前和现在的对比有什么看法呢?欢迎大家在文章下方留言。

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