今天讲个去年的故事，去年10月份，笔者下菜市场买菜，转悠了半天也不知道买些什么好。总不能天天吃西葫芦和西红柿啊，毕竟笔者擅长的菜就这俩。正当发愁之际，一筐子长相奇特的瓜出现在笔者面前。就是下图中的瓜，各位读者你们都认识吗？

笔者非常好奇，赶紧询问摊主，这是什么瓜。摊主笑了笑，说，你看它的形状像不像两掌合十？听到这句话，笔者赶紧观察了一下，果然是有些像啊。摊主接着说，正是因为这个形状，它有个名字叫佛手瓜，暗含有佛教祝福之意。

那这种瓜都有什么营养呢？不会是中看不中用的吧。摊主看到我怀疑的眼神，耐下性子继续跟我解释：这种瓜非常清脆，营养那是相当丰富。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。而且更重要的是，佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。

听到这些介绍，笔者就心动了。咦，这瓜不得了啊。尤其是含锌量那么高，真的是个宝！摊主说，由于含锌量较高，食用佛手瓜对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，还能缓解老年人视力衰退。

听到这里，笔者立马就要掏钱卖瓜了。但是没想到摊主微微一笑，说大兄弟你也是咱这个菜市场的老客户了，今天你先拿回去一个尝尝，觉得好吃了，下回再来把钱补上就行，不好吃就当我白送！

笔者一听这话，心里一暖，这大哥人真不错。但是还是坚持付了款，毕竟大哥做生意也是不容易啊。

各位亲爱的读者，你们吃过佛手瓜吗？家里有小朋友的，可以买点尝尝，提高智力有帮助！

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