摘要:Fazer公司稱,這種麪包比起普通的含有更多蛋白質,且蟲類具有脂肪酸、鈣質、鐵質和維生素B12,對人體絕對是好處多多,但並未多加說明材料來源。Fazer公司研發主管薛貝可夫表示:“蟋蟀麪包是很棒的蛋白質來源,也能讓消費者越來越熟悉以昆蟲爲材料的食品。

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Fazer公司稱,這種麪包比起普通的含有更多蛋白質,且蟲類具有脂肪酸、鈣質、鐵質和維生素B12,對人體絕對是好處多多,但並未多加說明材料來源。

一名來自赫爾辛基的學生莎拉品嚐完後稱:“我沒喫出什麼差別,這款麪包的味道就和一般的一樣。”

Fazer公司研發主管薛貝可夫表示:“蟋蟀麪包是很棒的蛋白質來源,也能讓消費者越來越熟悉以昆蟲爲材料的食品。”他們預計慢慢將麪包推廣至全部的47家分店。

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