連日來,爲嚴防非洲豬瘟疫情擴散蔓延,切實保障全縣豬肉及其產品質量安全,皋蘭縣食藥局迅速行動,採取多種舉措全面開展食品生產經營領域非洲豬瘟疫情防控工作,確保全縣廣大羣衆喫上質量安全可靠的放心肉。

高度重視,周密安排部署。該局及時召開全縣食藥監管系統非洲豬瘟疫情防控工作部署會議,成立了防控工作領導小組,印發《皋蘭縣食品藥品監督管理局關於做好非洲豬瘟防控工作的通知》,明確全縣食品生產、流通和餐飲環節豬肉及其產品的重點監管場所,強化責任和排查措施,嚴防染疫豬肉產品進入市場。

迅速行動,全面開展排查。成立以各鎮食藥監管所、業務股室和縣食藥檢驗檢測中心爲骨幹力量的8個非洲豬瘟疫情防控工作組,加大農貿市場、大中型商超、學校食堂、餐飲服務單位等食品經營場所,以豬肉及其產品爲原料的食品生產企業(小作坊)、豬肉及其產品跨省調入批發企業的檢查力度,重點檢查貨臺帳記錄和“兩章兩證”,嚴格把好豬肉產品市場準入關。截止目前,組織食藥執法人員168人次,檢查豬肉及其製品經營戶26戶、檢查肉類經營單位(含攤位)36家,學校食堂52家。

靠實責任,強化安全意識。該局聯合縣流通環節食品行業協會向全縣廣大食品生產經營者編印《關於做好非洲豬瘟防控工作的告知書》,及時宣傳非洲豬瘟症狀和疫情防控的嚴峻形勢,明確可以使用和銷售的外埠豬肉及其製品的時間界限。督促食品經營者嚴格落實進貨查驗記錄制度,嚴禁採購、經營無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品。同時,要求食品生產經營者嚴格落實豬肉“兩章兩證”制度,做好進出庫記錄,嚴禁貯存、銷售、無合法來源的肉製品,增強責任意識,保證食品安全,嚴禁泔水及餐廚垃圾流向養殖行業。

強化值守,做好應急準備。該局隨時加強與農牧、工商等部門的聯繫,及時掌握疫情防控工作進展情況,保持24小時通訊暢通,做好應急處置的準備工作,落實領導帶班制度和工作人員值班制度,一旦出現突發事件立即啓動應急響應,落實應急措施,並將應急處置情況及時上報縣動疫防控指揮部辦公室。

(供稿人:食藥局魏小崴 責任領導:黃耀東 責任編輯:楊勤蓮)

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