2019年九十九度茶的迎春茶会来啦!

上完课,没有来的小伙伴们都大呼后悔

是什么让大家对这次茶会有如此高的评价呢?

答案是:绝版茶

这次迎春茶会不仅有茶友精心准备的茶点,更有茶博石自己私藏的绝版茶,不仅样样都是上品,在市场上也不流通,更有一款仅存三粒的神奇红茶,到底怎么回事,一起来看看吧!

荒野白牡丹与荒野牡丹王

上为白牡丹,下为牡丹王

近年来,“荒野”二字频繁出现在茶叶的宣传语中,那么什么是荒野茶呢?

首先,荒野茶不等于野茶,完全野生的茶不仅不健康,甚至不能喝,而我们说的荒野茶也可以称作“野放茶”,它是指经过人工驯化栽培,但后期由于自然或人为原因被遗弃,长期存在于天然林中自然生长。这些茶,后来再度被人发现、利用,但是,茶树生长期间也未经人工干预

因此,不仅在良好的生态环境中长成的茶树既没有农药残留,还拥有一种属于自己的“野放”气息

一般来说,这种茶的产量是非常少的,要喝到真正的“荒野茶”更是困难,今天在茶会上茶友们有幸尝到了茶博石珍藏的荒野白茶,不得不说是一种幸福

荒野白牡丹拥有清幽的兰花香,喝入口中仿佛能看到一朵君子兰在寂静的山谷中绽放。再品牡丹王,柔软绵甜的茶汤在舌尖化开,仿佛在轻轻地抚摸舌头,顿时感觉到一种治愈,实在是美好!

除了两款荒野牡丹,还有荒野白毫银针加持

荒野白毫银针与茶园白毫银针

上为荒野,下为茶园

荒野白毫银针虽没有茶园内种植的白毫银针茶性足,但是干净的口感却仿佛置身于宫崎骏笔下的森林,似乎下一秒森林之王便要步步生花而来。茶友们纷纷感叹这种“干净”又不失“内涵”的茶汤入口就是一种享受

就在大家还沉浸在白茶的世界中时,茶博石又拿出了一款红茶

这款红茶就是名声赫赫的金骏眉!

金骏眉

真正的金骏眉,细如眉丝,黑金二色相互纠缠,当真是物如其名

红茶虽名为红,但其实从茶汤来说确实约“黄”越好,其中的茶黄素在抗氧化、防治心血管疾病、降血脂、抗癌防癌等方面都有很好的功效

三克五分之后,轻轻舀起一勺茶汤,澄黄透亮的汤色立刻引得众人纷纷拍照

金骏眉的茶汤茶性很足,一入口就能感受到它特有的花果香裹挟着浓稠顺滑的茶汤侵占自己的味蕾,收敛性过后更是不断生津,喝过就忘不了!

如果你以为这已经是全剧高潮,那还是太年轻了一点,最后,茶博石还拿出一款用“神奇”评价的红茶来给大家品尝

这款红茶神奇在何处呢?

颜色分层是因为此红茶为“沱茶”状

拍照时还没完全泡开于水中

首先,这是一款“老茶”,这款茶是30几年前茶博石的老师自己收藏的滇红,经过几十年的转化,当它再次绽放在水中,竟然呈现出了一种奇特的甜味,仿佛荷尖上露,更宛如在品一杯甜而不腻的枣汤

它的茶味消散了,取而代之的是一种无人能解释的转化,据茶博石所说,当年发现这个现象之后原生茶厂从老师那里回购这款茶,想研究出原因,却最终还是没有得出一个结果

这大概就是一种奇迹吧,我们或许可以称之为“缘”

这款滇红,茶博石也仅存三粒,作为迎春茶会的压轴与大家分享,不得不说是实至名归的“压轴大戏”,不仅好喝,更是神奇!

九十九度茶文化的茶会

真是绝版茶的集合地啊

不要只顾着后悔

我们下次茶课再见!

说不定还会有别的惊喜哦!

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