爲了寫好這篇文章,小編親自打開了淘寶搜索“茶葉”,價格由低到高排序,最便宜的茶9.9元還包郵;價格從高到低排,最貴的茶,售價是99000元。而一些茶葉市場,9.9元的茶也隨地可見,上萬的茶也擺在店裏。也就是說,茶葉市場價格的差距高達一萬倍,而這個倍數,都可以與汽車行業相比了。究竟爲什麼,一片普通的葉子,能有這麼神奇的價格數字?

種類產地

中國十大名茶:鐵觀音、碧螺春、黃山毛峯、西湖龍井、君山銀針、武夷巖茶、六安瓜片、信陽毛尖、祁門紅茶和都勻毛尖。名茶加正宗產地,茶葉的價格自然不會便宜。市面上很多茶葉,雖然屬於十大名茶的種類,卻不一定來自原產地,只是打了名字的擦邊球,所以茶葉的價格自然會比正宗產地的價格低。

目前全國分爲四大茶區,即西南茶區、華南茶區、江南茶區和江北茶區,各位茶友在挑選茶葉前,應先調查茶葉的產地和製造廠家的信息,衡量茶葉的種類標準再進行購買。

採製工藝

茶葉的六大基本茶類,就是按照茶葉的製作工藝進行分類,發酵程度也需要不同的工藝水平。火候與時間、機子與手工的區別,也會決定一款茶的價值。不同手法也是茶葉區別的來源之一,根據不同的鮮葉,採取複雜的炒制手藝,也會決定茶葉不同的價格。很多茶葉,在乾燥之後容易碎成渣渣,也有不良商家將這些殘次品包裝成好茶低價銷售,所以購買時一定不能貪便宜!

健康功效

茶葉內的許多天然物質,對人體有不同的調養功能。所以茶葉的功效,也是人們選茶購茶的關鍵。買茶前,不要盲目跟風,也挑選適合自己體質的茶,才能喝出想要的效果。不能一昧地將茶葉當成保健品飲用,茶的健康功效是需要時間去調養的,喝茶養生切勿急功近利。

茶葉的農殘問題一直讓人頭疼,但“農殘≠農殘超標”。因爲農藥的使用是不可避免,所以購買茶葉之前,一定要檢查包裝是否有註明,農藥含量在國家標準規定的安全量之內。市面上也有茶葉摻假現象,多使用柳樹葉、冬青樹葉等,做成茶葉的樣子,冒充真茶出售。

這裏有個幾個簡單的小妙招可以教你辨別真假茶葉

1.用手抓一把茶葉放在鼻端細聞,真茶會聞到茶葉的香氣;而假茶多有青腥的味道。

2.用眼睛細看,真茶都具有自身的特點:紅茶烏潤、綠茶深綠、烏龍茶烏綠;而假茶的顏色多雜亂,看起來很不協調。

3.如果單從外觀無法辨別,可以將茶葉放置杯中沖泡,觀察茶葉邊緣鋸齒的形狀,上半部密下半部稀疏的爲真茶;四周皆佈滿鋸齒或無鋸齒的多爲假茶。

品牌營銷

茶行業在中國的發展前景很可觀,許多大企業也已經開始樹立自己的品牌形象。很多新手買茶的時候,都會選擇可信度高的品牌入手。商家也會根據自己的規模,將市場細分爲子市場,面對不同市場主推不同產品,所以茶葉的價格選擇性也很多。茶農自產或小型茶廠,茶產品的價格不高,但品牌意識也開始形成。一些精緻包裝的茶葉也深受商務人士和年輕人的喜愛。

茶葉包裝一直是很多傳統茶廠的銷售短板,如今的消費者不單單隻滿足於茶葉本質的好壞,也注意售前宣傳、售中體驗和售後服務是否得到滿足。同樣一款茶葉,一個精心設計的包裝外形就會比普通散裝茶葉賣的稍貴,就是這個道理。

既然茶葉市場的價格空間很大,可見價格並不是選茶的唯一標準,要想挑到一款稱心如意的好茶,實在需要下點功夫。不是說便宜的茶喝不得,也有人喜歡喝,因爲喝茶就是這樣,選擇自己喜歡的、喝的慣的,就夠了。不比排場、名氣,差,也只是差在每個茶人心裏。

茶葉的市場正如茶友的江湖,希望大家能在與茶葉打交道中學習更多,在沖泡品茶中收穫更多,在與茶友交流中成長更多。

更多普洱茶相關知識,如沖泡、品鑑、存茶、找茶等,請添加微信:puerzg4

查看原文 >>
相關文章