屈指一數,還有兩週就到月餅節了!

  近年月餅界,最搶手的要數流心奶黃月餅

  美心、半島月餅大戰早已打響

  然而,今年最讓人期待的卻是

  這盒過去9年,從不在市面出售

  卻讓喫貨圈無數人瘋狂追捧的

  羅一坊

  

  江湖傳言:

  “最好喫的流心月餅不在香港

  在羅一坊。”

  還不知道羅一坊的紐約小夥伴

  大概村裏還沒通電吧...

  月餅中的愛馬仕—羅一坊

  國內月餅圈隱祕的高端小衆牌子

  往年從不對外發售

  每年限產300-400盒

  珍稀程度堪比半島嘉麟樓

  絕對稱得上是限量古董911~

  2018年公開發售後

  實力吊打美心半島

  堪稱2018月餅黑馬

  今年已經成爲了衆多美食達人的新團寵

  獲得美國好萊塢美食Youtuber、

  馬來西亞Bigo等衆多美食博主點名推薦~

  基本不對外宣傳

  靠口碑實力圈粉

  一上市便直接登頂

  小紅書月餅排名TOP1

  

  

  連香港食神都大讚它家流心

  “如食蟹黃,一口上癮!”

  勁地道的港式流心

  來自世界各地的精選食材:

  五星級酒店專用的澳洲淡奶油、

  日本海藻糖、高郵鴨蛋、印尼鮮椰漿

  絕不是偷工減料的水貨

  掰開一看,心跳就加速!

  即便在常溫下金沙流心也會自動流出

  像半熟的溫泉蛋一樣迷人~

  咬一口餅皮,滿是酥鬆薄韌

  金燦燦的流心餡,綿柔略粘

  像“火山岩漿”般爆漿淌出

  猶如奶油般絲滑香醇

  一口俘獲幸福感~

  

  味道和口感的層次感無可比擬!

  甜而不膩,酥而不碎

  層層遞進,一口氣能KO三個!

  100% 純手工製作

  不同於市面上那些流水線的機器作業

  羅一坊堅守100%純手工製作

  傳承古法手藝,不失廚者本心

  每一隻月餅

  從配料和麪制皮包酥烘烤到出品

  要經過整整6個小時,21道手作工序

  最值得一提的

  是羅一叔獨家金沙流心祕方

  金沙流心經過60分鐘不間斷熬製

  小火濃縮成原來的十分之一

  熬至粘稠,再用60目篩網反覆過濾

  

  沒有高科技,只有傳統手藝

  卻能保留食材最自然的味道

  

  香港80年代高定禮盒

  包裝也是濃濃的復古港feel~

  端莊大氣的正硃砂紅色爲主調

  搭配偏黃調的復古燙金

  禮盒採用了Thom Browne同款紋路

  禮袋則選用Hermes同款紋路

  完全復原香港八九十年代最高級伴手禮

  不管是私藏還是送禮都很對味~

  全球限量2000盒!!

  紐約君拿到最後100盒!!

  分到了1盒就等於喫到了限量!!

  

  

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  原價\$109/盒,現在\$75即可獲得!

  (限量100盒,手慢無!)

  ID: mandylo1992

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