我作为一个米粉爱好者，全国的米粉、米线吃过快上百种。螺蛳粉或许是我吃得最少的米粉品种了，原因是味道实在有些怪。我去吃过几次螺蛳粉，每次都一身的味儿。所以我一直觉得这玩意应该挺小众的……

桂柳粉王螺蛳粉

但没想到它不但一点不小众，甚至还挺牛逼的。现在淘宝上螺蛳粉已经上百个品牌，排名前列的每个品牌已经月销十万袋+了，甚至杀入了方便面（粉）的前十，这让我不得不惊讶。

桂柳粉王自热螺蛳粉

但为何这个后来者会居上呢？我觉得首先就是它的“奇葩”。很多人都会说螺蛳粉臭，臭不可闻，但吃下去又会觉得无比美味，这种强烈的反差就跟臭豆腐一样，首先令螺蛳粉的气质和其他那些妖艳贱货不一样，很多人都会抱着试一试的心情去品尝。所以螺蛳粉才会慢慢的火热起来

桂柳粉王水煮螺蛳粉