大家好，我是中医刘医生

前边说过，湿气是女人颜值最大的敌人。我在就诊过程中发现，这个敌人还非常强大，不仅严重影响颜值，更是影响我们的身体健康。而除湿，是一个漫长的过程，如果诊断出患者体内有湿时，我经常给患者推荐两种“药”，这两种药既能祛除体内湿邪，还能当水喝、当饭吃。这两种“药”，一是薏米，一是红小豆（赤小豆），一起熬汤喝，是清除体内湿气最好的偏方。

具体喝多少？什么时间喝呢？等量的薏米加上等量的红小豆，熬煮之后就可以喝。全国大部分地区，每年从5月到10月，都可以喝，特别干旱的地区，可以掐头去尾减2个月，特别潮湿的地方，就可以适量延长喝的时间了。

很多朋友说，红小豆加薏米很难熬，怎么熬都不黏不稠，能不能放点大米或别的食物一起熬？如果从治疗的角度来讲，我建议大家最好不要加。因为薏米红豆汤的主要功效就是清热除湿，红小豆是红色的，能养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃红小豆还有减肥的作用；薏米性偏寒凉，主要有清热、利湿的作用。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到养血、祛湿的作用。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效果。当然，如果从营养的角度来讲，熬大米粥的时候，加上一把红小豆一把薏米也未尝不可。

赤小豆与红豆

红豆比较圆，赤小豆偏扁、长，但是不易煮烂。赤小豆药用价值较高，有利水消肿、健脾化湿、解毒排脓的功效，而红豆主要用来食用，药用价值比较小。

还有朋友问我，是不是所有人都能喝薏米红豆汤，有禁忌吗？其实，这个汤是养生佳品，没有什么不良反应，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减。

年轻人

年轻人心肺火旺、体内湿热重，容易出现心烦、失眠、口舌生疮等症，面部红疹和痤疮多发。这时候除了喝薏米红豆汤，还可以用它来洗脸，会有想象不到的神奇效果。而在薏米红豆汤中，可加入百合、莲子等食材，能起到养颜润肺、安神宁心、健脾补肾等功效。年轻人口味重，喜欢有味道的饮品，可以在薏米红豆汤中加入冰糖调味。

平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人

有些人除了体内湿气重外，还有心气不足的症状，具体表现是睡不醒、精神不振、心悸气短、面无血色、头重如裹。这种情况可以在薏米红豆汤中加一些桂圆。桂圆性温味甘，具有安神补血、健脾养胃、温补心气、振奋精神、补中益气等功效，非常适合此症患者食用。桂圆较甜，加入粥中，甜味得到调和，口感刚刚好。较真的读者又会问了，那是放鲜桂圆还是放干桂圆呢？实际上，鲜桂圆和干桂圆的效果是差不多的，买哪个方便就用哪个好了。此粥也适合脑力劳动者和老人食用。

食欲不佳的人

很多人受凉感冒后会觉得胃部冷且痛，没有食欲，这是体内有寒的表现。这时可以切几片姜，与薏米红豆同煮成薏米红豆姜汤，可以起到健脾和胃、温中祛寒的作用。但注意姜片别放得太多，放得太多辛辣味就太重了。也有人会说：“武大夫，有一点儿姜我都会觉得辣，怎么办？”很简单，用红糖调味即可。而且红糖性温，对驱寒也有好处。

体质偏寒的人

如果不是因为受凉才体寒，而是本身就是体质偏寒的话，可以在薏米红豆汤中加入温补的食材，如前边说的桂圆，还有大枣，都能帮助改善体质。女性朋友体寒痛经时，可以去掉薏米，将红豆、姜片、大枣、红糖同煮成汤，趁热喝一大碗，小腹立刻会觉得暖暖的，疼痛的感觉也一定会有所缓解。

其他身体不适的人

关节疼痛者，加入生白芍、生甘草，能够酸甘化阴、养血除痹；肾虚者，加入适量黑豆——从五色对应关系来说，黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品；脚气病患者，可在薏米红豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方；咳嗽不止时，可把生梨去皮、去核，切成小丁，倒入薏米红豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳；妇女产后保养时，要去掉薏米，将红豆、大枣同煮成汤，能够温中健脾、补血养血。

希望各位读者能够举一反三，用薏米红豆汤的加减变化，应对日常生活中身体的各种不适。