荡口古镇，有哪些特色小吃，你知道吗？
许多人去一个地方旅游，除了看美丽的风景，可能还会去尝一尝当地的特色小吃，因为小吃也是一个地方旅游文化的表现形式之一。
话说荡口古镇的特色小吃队列中，也有这种家喻户晓的走油肉。从当地朋友那里获知，荡口古镇的走油肉，是这样制作的：先把一块肥瘦相间的带皮五花肉，呈现方块状，放入油锅内烹制，并炸至金黄色。这样烹炸的好处是，将原本肥肉中的油脂过滤掉。然后，再加上荡口古镇特产的冰油和黄酒等佐料，将其清蒸一下，这样，一道可口的荡口走油肉就完成了。
尝一尝，你会发现，荡口走油肉与普通走油肉与众不同，荡口走油肉是肥而不腻，肉质软硬适中，无论是搭配米饭，还是面条吃，都是非常不错的下饭菜，如果再来点小酒，慢慢吃，细细品，味道棒极了。
二：荡口金家烧饼而文中提到的荡口金家烧饼，同样也相当不错。话说这荡口金家烧饼流传至今，已有近700多年的历史，也算得上是当地的一种特色小吃。
从风味和口感上讲，荡口金家烧饼有梅菜、白糖、牛肉等各种口味，馅料独特，传统烘烙，刚出炉的时候，趁热吃，酥脆可口，美味解馋，堪称中式披萨，如果再搭配一杯绿茶，就完美了！
亲爱的读者朋友，你还知道哪些荡口古镇的特色小吃？
