空腹吃大量荔枝?小心得“荔枝病”!
摘要:还能给孩子吃荔枝吗。还能给孩子吃荔枝吗。
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又到了荔枝上市的季节,
看着那红彤彤的荔枝不禁让人食指大动。
然而,最近网上有消息称,
印度比哈尔邦16天内103名儿童死于脑炎,
疑与吃荔枝有关。
印度比哈尔邦16天内103名儿童死于脑炎,疑与吃荔枝有关。
荔枝病到底是什么回事?
还能放心地给孩子吃荔枝吗?
什么是“荔枝病”?
“荔枝病”
空腹一次性食用大量荔枝后,有可能引发低血糖反应。患者会出现头晕、乏力、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状,严重者会出现四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、抽搐、呼吸困难、血压下降甚至死亡。
因为荔枝中除了含有80%的水分外,还含有大量的果糖、蛋白质、果胶等物质,而果糖会在人体内的各种酶的作用下,变成葡萄糖。
人们在空腹时,本身血糖就处于较低水平,此时大量进食荔枝,在很短的时间里,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,从而给肝脏传递错误的信号。因此,人们就出现了低血糖的症状。
但有街坊会问,为什么吃这么多年荔枝,从来没遇上这种事?
这主要是因为很少有人会空腹吃大量荔枝,而且成人的血糖调节能力更好一些,不容易出现低血糖情况。而老人和孩子相对较差,孩子病情发展快,出现症状也比较快。
还能给孩子吃荔枝吗?
看到上面的消息,相信不少家长都有点担心了。还能给孩子吃荔枝吗?
作为一种水果,荔枝也有水果的优势,比如,它的维生素C比较丰富,关键是它好吃啊,不然皇帝也不会为了博美人一笑不远万里要人送荔枝了。
虽然荔枝中的毒素可能导致荔枝病,但是还有两种重要的前提——“空腹”与“大量吃”。所以只要控制食用量,就不会有大问题了!
素材来源:南海食安、阮光锋营养师、成都市场监管、科普中国
编辑:DMFDA团队
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