中秋佳節，丹桂飄香，一家人喫餅賞月是中秋節的標配。作爲廣受老百姓喜愛的傳統食品，杭城市面上銷售的月餅質量如何？在中秋節來臨前，杭州市市場監管局針對全市月餅產品開展了監督抽檢，共抽檢100批次，經檢驗，所有產品均合格，總體情況良好。

本次抽檢的月餅包括火腿月餅、五仁月餅、豆沙月餅、百果月餅、冰皮月餅等，涉及杭州知味觀食品有限公司、杭州樓外樓食品有限公司、杭州裕達食品有限公司、杭州思味王食品有限公司等本地44家月餅生產企業和上海杏花樓食品有限公司、浙江五味和食品有限公司等12家外地生產企業，以及世紀聯華、華潤萬家、好又多等10家超市、食品經營部。重點檢測項目有酸價、過氧化值、大腸菌羣、菌落總數、食品添加劑（防腐劑、甜味劑、着色劑）、重金屬等指標。

如何選購放心月餅？市場監管部門提醒消費者，應儘量到信譽良好的商場、超市和食品店或酒店購買，並選擇知名、有信譽的生產廠家生產的品牌，不要購買來歷不明的散裝月餅。購買時要查看月餅外包裝上的生產地址、配料表、生產日期、保質期、食品生產許可標誌等標識是否齊全，包裝封口是否完整無損，有無脹袋。

“注意按照貯存條件保存月餅，可保證其在保質期內的特有品質。”市場監管部門同時提醒，絕大部分月餅屬於高糖、高油、高熱量食品，食用後不易消化，一般人可適當品嚐，特別是老人、兒童、腸胃功能弱者不宜過量食用。