板桥美食餐厅如雨后春笋般一间接着一间开，在追新店尝鲜的同时，也不忘收集一些屹立不摇的老字号美食，而这家就是连板桥在地人都爱的老店。

从早上六点开始营业到下午三点左右，骑车经过几次都有看到排队的人潮，而且都是像PEKO一样穿着拖鞋骑着摩托车的在地人。

内用区是相连在一起长桌，一边吃美食还能一边看电视。

点餐时刚好看到老板打开锅盖，里头有筒仔米糕、苦瓜排骨汤跟萝卜排骨汤。

筒仔米糕+半熟蛋

生平第一次品尝筒仔米糕有加半熟蛋的，甄姊的文章里说这是隐藏版的升级组合。

看似粒粒分明的米糕，品尝起来软烂且不黏牙，上头淋的是偏甜的酱汁，是说就算没酱汁也好吃，接着PEKO搓破了半熟蛋，蛋液缓缓流下的画面好疗愈。

肉燥的部分咸味都已渗入米糕里，味道十分融洽，跟蛋液搅拌后口感更加滑润，连陈老爸都说加了半熟蛋的米糕比较好吃。

小碗归小碗，但花枝羹总共有六块花枝，而且个头还不小，花枝很鲜，搭配米糕嘟嘟好。

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