北方的孩子，不爱吃馍，早餐吃什么？那就吃饭吧，一份黑椒鸡肉胡萝卜糙米饭，调味简单又少油，早上吃也不错。

父子俩早上七点钟一人来一份饭，还有蒸贝贝南瓜、水煮玉米，一杯用破壁机榨的夏橙苹果胡萝卜汁，这样的搭配怎样？每样来一点，最关键的是这杯蔬果汁，感觉喝下去就很舒服。

早上起床先把糙米饭煮上，这个大约需要煮四十分钟，朋友家自己种的米，陕西关中地区种植，米本来长的就糙，加上自己用小型去皮机只去了稻壳，没有抛光，这米是够粗糙了，我还加了一把藜麦。

同时另起一蒸锅，将玉米放在凉水锅里一起煮开，然后放上篦子开始蒸贝贝南瓜，这样省火。

另一炉灶用汤锅烧水，水开后先下秋葵焯熟。

再下切成滚刀小块的胡萝卜也焯熟。

香菇和鸡脯肉都切小块。

炒锅放橄榄油，下鸡块翻炒。

炒至鸡肉变色后下香菇块一起炒。

放适量现磨黑胡椒和两勺蚝油一起炒，根据味道放适量盐。

加热水中大火收汁，碟子中盛上糙米饭，放上胡萝卜和秋葵，浇上香菇鸡肉即可。

三个夏橙，一个苹果，一段胡萝卜，放破壁机中，加适量凉白开，用果蔬功能榨汁。

提示： 蚝油中含有盐分，所以需要尝一下再放盐，也是因为香菇和鸡肉的味道已经够了，又是早上吃的饭，胡萝卜焯熟就好。