我奶茶都戒了，日本人才知道它的好。

爲了喝上一口奶茶，日本人拼了。

世人皆愛肥宅快樂茶。

東有韓國歐巴樸志訓在發佈會上情迷珍珠奶茶：

西有美利堅人民希拉里“ Good！Good！Good！Good！I Love Bubble Tea！”

在制霸了美韓之後，珍珠奶茶這股小旋風終於登陸了日本。

若這些天你去東京的街頭走一走，你會發現了一個神奇的現象：

無論是十一歲的小學王者，還是三十五歲的中年仙女，都人手一杯珍珠奶茶。

日本，一個冉冉升起的周杰倫の天堂。

就像餓了很久才上菜，曾經揚言要買下美國的他們，如今只想穿越擁擠的人牆，對着店員來一句：

“一杯芝士紅茶奶蓋，去冰，七分糖，加珍珠。”

01

跑步進入珍珠奶茶時代

珍珠奶茶在日本有多火？

話說前不久，新天皇繼位時要啓用新的年號，引發了全日本的猜測。

有電視臺對澀谷街頭300名JK（女高中生）做了調查，結果顯示“珍珠奶茶”竟然上榜了，排在第11位。

新年號叫珍珠奶茶？鬧着玩呢。

當然，新年號最終未能如她們所願。但這並不妨礙JK們將“令和”強行拆成“珍珠奶茶”的平假名：タピオカ。

日本網友惡搞圖：跑步進入珍珠奶茶時代。

於是時間來到二零一九，日本珍珠奶茶元年。

名古屋新開的鹿角巷門前，拉出長達300人的隊伍。隊尾引導員高舉着告示牌“由此排隊5小時”，讓沖沖趕來的顧客一臉錯愕；

與此同時，在中國早已過氣的CoCo奶茶店門前，一對情侶爲了喝奶茶三兄弟還是百香果雙響炮而糾結萬分。

就像中國fans爲了茶顏悅色選擇從長沙轉機一樣，在經歷了五點排隊、六點下單、七點拿到的漫長等待後，日本人終於嚐到了第一口奶茶的滋味。

“絲滑的奶茶、Q彈的珍珠在口腔裏混合。好喜歡嘴巴運動的感覺。”

“珍珠好糯，喔伊細，太喔伊細了。”

那興高采烈的樣子就像是曾經的上海人民買到喜茶一樣。

自從嘗過了第一口，時間彷彿有了盡頭：忍了一天了！果然不行！

我一天沒喝珍珠奶茶了（哭），我現在只想去買醉。

如果我能忍受一天不喝珍珠奶茶，那我存下100萬簡直分分鐘。

改變了甜度，放棄了奶蓋，喝完第二天不喫碳水化合物——來自想瘦、但不可能一天不喝珍珠奶茶的我。

“珍珠奶茶，我滴神。”

一個嶄新的宗教 —— 拜珍珠奶茶教正在日本徐徐升起。

最近日本節目「SUNDAY JAPON」就報道了這股奶茶圍城的風潮：

“現在喝飲料沒東西嚼就覺得悵然若失，啊我已經上癮了。”

好比志明與春嬌去後巷抽菸，嚯奶茶成了弄潮兒們心照不宣的儀式。

東京的時髦精認爲，拿着珍奶逛街超開心，因爲看起來很“潮”。

原宿街頭，一對情侶用力吸了吸捧在手心的溫暖說：

“這可是大城市的象徵，我們老家東北地區很少有這個。”

買到還要超開心地打卡拍照。

手握一杯奶茶，你就是街上最潮的仔，即使喝完了，杯子也不會丟。

“可以帶去學校炫耀自己喝過。”

收集到的奶茶杯可繞地球兩圈。

在日本茶友的認知裏，喝奶茶不加珍珠就是異端。

本着這個共識，弄潮兒們開始了對珍珠的研究：

“Coco的珍珠稍微小了些，尺寸比吸管小一圈左右，不滿足。”

“一芳的黑糖珍珠我一般喫三口就放棄了，不過鹿角巷的黑糖珍珠我喜歡！”

甚至喝到光喫珍珠就知道是哪家店。

光和奶茶組CP已經滿足不了他們的胃，如今你能在一衆豪華魔改套餐裏發現珍珠的影子。

比如夾在麪包裏的珍珠：

中華餐廳裏的珍珠餛飩：

還有挑戰四川人底線的麻婆珍珠：

爲了隨時隨地暢飲珍珠奶茶，日本人甚至拿出進擊的工匠精神，想出了一個自制珍奶的牛逼方案：

“只需一包現成的冷凍珍珠，外加一瓶超市就能買到的午後紅茶，噸噸噸，足不出戶，就能擁有肥宅的快樂。”

超市裏的午後紅茶搖身一變成爲當紅炸子雞，Coco無限續杯方案也應運而生。

在奶茶狂熱者眼裏，沒有一杯鹿角巷解決不了問題。

超大桶鹿角巷

如果有，那就再加點珍珠。

多到讓你失去理智。

很快，這股狂熱的珍奶崇拜就蔓延到方方面面。

在過去的2018年，“奶一個（タピる）？ ”成了年度流行語。如果喝過了，那就是タピった，“珍珠了”。

日推推主べにお答應了朋友的無理請求，用珍珠奶茶做了一對耳環：

甚至有人爲珍珠奶茶造了個字，完美再現吸管插進奶茶時的美妙狀態。

02

不惜一切代價，都要嗑到奶茶

由於這份執迷，日本人很快就遇上了所有初哥都會遇上的困擾：

“每次奶茶喝完了，杯底還剩一大堆的珍珠。是我太弱了嗎……”

“珍珠剩一堆，怎麼吸都只吸到空氣……吸大力一點又會被珍珠直擊。”

《超人氣霸王X》裏的演員高橋健介也有同樣的煩惱：“誰來教我正確的喝法。”

爲了破解“喝得一顆不剩”的奧義，他們在推特上認真鑽研起吮吸的技巧。

“請店員幫我插吸管，發現專業人士不會從中間插，而是插在邊上。”

“吸管拉起來大概2公分，邊攪邊喝。”

“喝前搖一搖，讓奶茶替你運動。”

“每一口都算好比例，一口奶茶至少要配2-3顆的珍珠。這樣即使有漏網之魚也不會剩太多。”

“只剩下5顆以內的珍珠時，要先把吸管對準殘兵。”

不只是少男少女，近日珍奶狂潮更下沉到大叔羣體。

網友“愛喫甜食的大叔”表示，希望與潮男潮女一起策馬奔騰共享珍珠奶茶，但由於門店裏都是姑娘，排隊買東西很不好意思。

爲了讓大叔堂堂正正喝到珍珠奶茶，有人給出建議：

“如果是住在市中心的話，推薦使用UBER EATS，能把好喫的珍珠奶茶送到家哦。

又或者假裝是雜誌採訪，穿上帥氣西裝，一邊記筆記一邊排隊，營造出「因爲是工作所以沒辦法只好買」的假象。”

隨着愛嚯奶茶的日本人越來越多，街角的奶茶店也開得此起彼伏。

光是東京23區內就有超過300家店。

新宿車站附近已經羣雄割據，在激戰區中的激戰區澀谷，更有超過38家店鋪。

在原宿表參道，最密集處幾乎三步一店。

爲了讓大家關注不迷路，推主 tapinavi_jp 特意製作了《東京珍珠奶茶地圖》，被奶茶粉稱爲“人生地圖”。

如果一個街區沒有奶茶店的話，那個地方就可以不去了。

原宿的貢茶，澀谷的CoCo都可，表參道的鹿角巷，銀座的ChaTime，每一家奶茶，都有自己的段位。

但就目前的數據看來，貢茶是絕對的王者，鹿角巷只能退居第二。

2019年上半年，ソーシャルワイヤー株式會社對Instagram上珍珠奶茶的tag進行了數據分析，得出如上結果。

“宣喜茶”雖然是個Faker，Logo比正版喜茶還多了個帽子，但口號卻足以讓所有996社畜虎軀一震：

“用一杯茶將一個城市喚醒。”

目前這家山寨喜茶非常受歡迎。

既然珍珠奶茶這麼火，現在帶上珍珠和奶精去日本還有沒有暴富的可能？

我看未必有。如今奶茶江湖上一片腥風血雨，就連日本黑道也開始插一腳 ——

2019年5月28日，八卦雜誌「週刊ポスト」刊發了一篇題爲《黑道與珍珠：熱潮與賺錢的危險關係》的文章。

記者造訪了東京JR山手線某站附近的一家珍珠奶茶店，經營這家店的黑道成員表示，雖然只有兩個員工，但他們家的月利潤能達80萬～100萬日元（5~6萬RMB）。

“老大，就算是你，也喜歡奶茶的吧。”

之後黑道成員又大方分享了自己的成功學：

“原本奶茶一杯成本也就15日元。但現在競爭激烈啊，到處都是激戰區，所以用了更講究的茶葉和鮮奶，成本大約要30~40日元。

珍珠的成本倒是很便宜，所以我家打着「加珍珠免費」的噱頭。多放些珍珠，客人肯定很高興啊。但我們也不心痛，因爲這相當於變相降低了茶和牛奶的成本，可說是一石二鳥呢。”

03

“腦子被珍珠奶茶堵塞的女人太多了”

世界因奶茶而和平，就連往日打打殺殺的黑道也不例外。

但也有反對派跳出來對“奶茶瘋”表示不滿 ——

“珍珠奶茶是挺好喝的，但是沒有好喝到要排隊。”

一遇上奶茶，姑娘們的智商就直接開根號。

有人揶揄，“買珍珠奶茶的朋友不會排隊，總之就是一整個混亂。”

網友拍下的奶茶店排隊素質（左）vs拉麪店排隊素質

有人從熱潮尖端的澀谷區走到原宿，發現了“珍奶被隨地亂丟”的迷惑現象 ——

“果然是因爲難喝所以扔掉？”

“腦子裏被珍珠奶茶堵塞的女人太多了。”

拍完Instagram後被扔在路邊的珍珠奶茶杯。

畢竟明年就是東京奧運會了，網民們紛紛表示再這麼下去可不行：

“不要讓地球上的最後一滴奶茶，成爲日本人的眼淚！”

隨着亂扔杯子的亂象升級，有奶茶店貼上提醒，呼籲大家將容器帶回家。正確的做法是先把奶茶憋乾淨，把珍珠倒到溼垃圾，把杯子倒到幹垃圾，把杯蓋倒到可回收。

更有反奶茶黨直搗要害，指出奶茶當水喝無異於辣條就饃饃，一個療程之後，必成胖虎：

“加上奶茶和奶蓋，一杯能有700大卡，相當於你喫了一整碗豚骨拉麪。”

一張流傳甚廣的《珍珠vs椰果卡路里對比圖》直接把珍珠拉出來公開處刑，把它的各種反人類特徵全都數落了一遍：

外形：青蛙卵，凝聚了整個世間的陰暗。

成分：木薯粉，每100g含346kcal，碳水化合物85.3g，食物纖維0。

食用方法：幾乎只能和甜飲一起食用，兩者相加卡路里爆棚。

sns：因爲大家都喝，絲毫無法佔領潮流先地，性價比低。

並指出椰果在every方面秒殺黑珍珠。

椰果：每100g含73kcal，碳水化合物20.2g，食物纖維0､5g。比較健康，照出來的透明感也和夏天十分合適。

但如果你覺得這就能嚇退姑娘們，那我只能說你想多了。

每一個日本姑娘心中，都有一個不可戰勝的奶茶之魂。

若你問她：珍珠奶茶是什麼？

她會告訴你：珍珠奶茶就是渣男，你明知道它不好，卻硬是要衝過去。

最近，日本更出了一對走火入魔的“珍奶神農”。她們是來自慶應大學的大四女生，奈緒和華戀。

兩人登上綜藝節目「マツコの知らない世界」（松子不知道的世界），分享了一段聞者肝顫的經歷 ——

那是2015年，她們剛進大學，相約一起去喝貢茶，自此便一發入魂，養成了每天喝一杯的習慣。

一杯奶茶的熱量約等於一碗飯，爲了避免發胖，只能奶茶當飯喫。

直到2018年，一芳進駐日本。

那天，她們和平常一樣在新大久保喫飯，聊到有新開的奶茶店，就相約一起去新宿試試，沒想到第一口就驚豔了。

“珍珠奶茶有這麼好喝的嗎？！”

受到衝擊的華戀和奈緒站在新宿路上，就奶茶的未來討論了整整3個小時。

常言道，戒不掉就是喜歡，既然喜歡那爲什麼還要戒。她們決定，不僅不戒，還要把嗑奶茶當成事業。

從此以後，二人便過上了“一天三杯珍珠奶茶”的研究生活。

據說一天三杯的靈感來自臺灣。她們認爲臺灣人基本上一天要喝三杯奶茶。“早上就去買，放在專門的杯架上，然後開去上班這樣”。

最多的一天，她們喝了27杯。

就這樣，在一年半的時間裏，兩人測評了超過1600杯珍珠奶茶，總共蒸發掉打工賺來的70多萬日圓（約合人民幣4.5~5萬）。

錢也不是白花的，據她們說裏頭全是門道兒。

她們對每家店的珍珠都會仔細分析顆粒大小、硬度、調味、煮法。

通過比較各不同品牌的珍珠，奈緒和華戀總結出一個《珍珠研究報告》。

表格中縱軸是珍珠大小，越往下越大顆；橫軸則是彈力，越往右邊越有嚼勁。底色爲紅色的則是她們公認珍珠最好喫的奶茶店，比如吉龍糖、貢茶、茶咖匠、Golden Ratio、丸木製茶等。

甚至分析出不同的奶茶要配幾顆珍珠纔是最佳口感：

“貢茶的珍珠是中偏小粒帶點嚼勁，建議一次吸八顆。”

“茶咖匠的珍珠屬於大粒，有點軟又有點彈力，一次吸三顆就夠了。”

她們還計劃在不久的將來走訪各地，研究全日本超過1000家的珍珠奶茶店，然後像傳教士那樣，用珍珠奶茶普度日本的衆生：

“讓男女老幼，都喝上奶茶。”

“現在不是已經有這種苗頭了嗎？”主持人松子問。

“雖然是這麼說，但冒昧說一句，不是珍珠奶茶熱潮，我們是想讓珍珠奶茶變成一種文化。”

人間不值得，但奶茶值得。

聽起來有點無厘頭。

但既然選擇了奶茶，就選擇了必須承受的生命之重。

這是一條不歸路。但姑娘們決定， 無論貧窮或富貴，月半或苗條，涮火鍋或喫炸雞，快樂或憂愁，都將毫無保留地愛它，對它忠誠，直到永遠。

所以，我要去喝珍珠奶茶，你要一起嗎？