“這幾天糉子特別暢銷，今天做5000多個糉子不到兩個小時就賣完了。我全家6口人都在不停地幹活，還是不能滿足顧客需求。”在安徽省亳州市譙城區新興路擺攤賣糉子的鎖戰爭說，經過20年不斷探索，鎖家糉子生意越來越好，連河南商丘的顧客親自開車到這裏購買，一次購買100個。端午節之前，是他最忙碌的季節，基本上每天還能睡覺幾個小時，有時困得時候，站着就能睡着。

“製作手工糉子特別繁瑣，首先要將糉葉浸泡兩三個小時才能開始捋糉葉。包糉子是個技術活，一不小心包紮不緊就容易出現漏餡等問題，凡是出現次品糉子只能自己喫，不能因爲細節問題影響生意。”鎖戰爭說，由於每天製作糉子的特別多，難免會出現包紮不緊和擠壓變形的糉子。他將這樣的次品糉子挑選出來，留着自家人喫。

“爲了滿足顧客的需求，我家的糉子有蜜棗、紅棗、紅豆、豆沙等四種口味。爲了銷售方便，我們就用不同顏色的繩子進行包紮，這樣給顧客挑選糉子的時候特別方便。”鎖戰爭說出他的獨家技巧，然而就是他這個小發明節省了很多時間。

這位大哥就是外地顧客，他早上五點從家裏開車出發，行程100多公里，鎖戰爭見他沒有喫早飯，拿出兩個糉子讓他充飢。瞧，看到這位大哥喫得多麼香甜。

“次品糉子寧可自己喫掉，堅決不能賣出去，不能因爲一點蠅頭小利影響生意。”鎖大哥說，做生意要像做人一樣誠實守信。因爲次品糉子一般都是擠壓進水，口感受到影響。如果不小心把次品糉子賣出去，特別是第一次品嚐他家糉子的顧客會錯誤地認爲口味很平常，這就是他20年堅守的一個原則。

正在上小學五年級的兒子小鎖看到全家忙得不顧喫飯，他早上四點多起牀，來到攤位幫助收款和找零錢，減輕父母的勞動壓力。

一直忙碌的鎖戰爭，看到一位年近80歲收廢品的農村老人在排隊買糉子。他急忙遞上兩個糉子，老人付錢他堅決不收。鎖戰爭說，我是一位農民，知道農村人掙錢不容易，農村老人做小生意更困難，每當看到70歲以上的農村老人他都會送上免費糉子。

這位老人十分激動，看到老闆不收錢，他又把錢地給在攤位幫忙的鎖大媽，最後兩塊錢還是回到農村老人的口袋。

由於鎖戰爭每天都在這裏賣糉子，回頭客很多。同行的商販們在周邊賣糉子一般都是就無人問津，眼睜睜地等鎖家糉子一袋子地出售。默默地等到早上七點鐘以後，鎖家糉子賣完離開攤位，匆忙去搶他的好攤位。各位朋友，今天端午節，香甜可口吃糉子你喜歡嗎？歡迎互動交流，精彩故事與你共享！

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