在萬衆期待下

中(xiao)秋(chang)節(jia)

終於要到了

而每逢過節

也是喫貨黨PK的“大好日子”!

豆腐腦到底是甜的還是鹹的?

北方的餃子和南方的餛飩到底有什麼區別?

五仁月餅到底該不該退出月餅界?

……

但作爲一位患有糖尿病的資深喫貨

恐怕最想問的就是

糖尿病患者可以喫月餅嗎?

月餅是大都是由麪粉、食用油、糖等製成的月餅皮,餡料也屬於高脂肪類、常見的水果餡屬於高糖類,而蛋黃餡無疑是高膽固醇類,這種高糖、高脂肪、高膽固醇,糖友們確實要好好把控。 所以,糖尿病患者能喫月餅,但,適量是關鍵。

怎麼喫才最合適呢?

總熱量把控

月餅的熱量很高,喫月餅後應適當減少其他食物,控制一天總熱量。

不宜搭配米粥

喫月餅的時候儘量不要喝米粥,因爲這類粥也含有一定的糖分,和月餅同時食用容易引起胃部灼熱、吐酸水、腹脹等症狀。

配茶更健康

茶水中含有豐富的茶多酚,可以止渴、吸附油脂並幫助排出體外,有助消化的作用,並且可以避免過多的熱量引起身體不適。

無糖月餅真的“無糖”?

無糖月餅宣稱沒有糖,不會升高血糖,但此無糖≠彼無糖。所謂的“無糖月餅”,只是沒有添加蔗糖,而是用的甜味劑來代替調味,但是它仍然含有大量碳水化合物,如麪粉糊精等。而且月餅餡裏面的蓮子、豆類等,都含有澱粉,也可以轉化成葡萄糖,使血糖升高。

所以,小編在此提醒各位糖友們,千萬不要被商家的噱頭誤導了,以爲無糖月餅就是安全的,可以放心大膽的喫,這樣很容易引起血糖波動。

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