这一站,仙塔街 | 在这你可以从街头吃到街尾
摘要:平价又好吃的咖喱终于让我找到了,这家店人均30元就可以把自己吃撑,分量可以说是很实在了。最喜欢的是经典的蟹黄口味,肉松超级多,吃起来简直不要太满足。
吃遍福州一条街 | 第6期
仙塔街
福州第一个花鸟市场。清代,仙塔街成为旗人和汉人的分界处,因有许多游手好闲的旗人,在此玩鸟斗蟋蟀,使得其成为福州最早的花鸟市场。别看现在仙塔街这样,以前这里是多家老字号的聚集地,船政学堂也在这上过课。
这是一条有着1100多年历史的老街。
对于很多80后来说,仙塔街是搪瓷牙缸的锅边糊;是整排的野杨梅树和樟树;是售卖巧克力甜食的杂货店。而对于年龄更大的人来说,这里更是城市浓缩的繁华历史。
在经历了2017年的搬迁后,仙塔街变了许多。但是好在,我们在这还是能找到许多美味。这其中有十几年的老字号也有新生的网红美食。
仙塔街美食
东街——津泰路
① 忠武紫菜包饭
② 红叶蛋糕
③ 纯正绿豆饼
④ 林某人
⑤ 佐日咖喱居酒屋小料理
⑥ 莆田卤面
⑦ 凯歌包饼店
01
忠武紫菜包饭
人均:15元
地址:仙塔街30号
仙塔街公交站的背后就是。小小的一家店面,寄托着老板夫妻两的小坚持。开店十几年,从小小的一个外带窗口做到现在,中途也换过几次位置,最后在这落了脚。
店面虽然很小,只有一两张桌子。可是店里的品种口味却是一应俱全。可以说是“麻雀虽小,五脏俱全”。食物全部都是现场制作,属于韩式口味的紫菜包饭。
很贴心的提供半份的小分量,可以根据自己的口味来进行双拼。【八爪鱼紫菜包饭】【鱼籽紫菜包饭】【金枪鱼紫菜包饭】都是店里的招牌好评单品。
点了【八爪鱼】和【鱼籽】口味的双拼,八爪鱼分量十足,几乎每一口都能吃到Q弹的酱八爪鱼,搭配上脆黄瓜和萝卜,满足。
而【鱼籽】让我最惊喜的是鱼籽铺满后像外翻,金灿灿的,看着就好吃,搭配上满满的柴鱼片和千岛酱,一口一个都不够!
02
红叶蛋糕
人均:25元
地址:仙塔街34号
红叶蛋糕对于福州人来说就是“记忆中的味道”的代名词,吃了十几年的老牌蛋糕店,既然看到了当然也不能错过。仙塔街的这家店面比较小,但是经典口味的蛋糕在这也找的到!
熟悉的红色logo,立马就勾起了小时候的回忆。店面虽小,但是店家还是很贴心的设置了一个歇脚的小沙发,一个人的时候可以悠闲的坐在店里品尝完美味。
不得不说的就是他们家的【黑森林蛋糕】了,只需要一口,我就认定了它是我心目中的Top1。冷冻的黑森林还能做到这样的绵软细密,先感受到的一定是动物奶油的顺滑,之后是黑巧克力微微的苦涩口感,虽然有点苦,但是极好入口!
【草莓卷】里的奶油香香滑滑的,带着清甜。不是草莓香精调兑出的香味。而是需要细闻才能感受到的香甜。蛋糕本体的口感绵密湿软,从冰柜中拿出来,稍稍化一会儿,口感最佳。
03
纯正绿豆饼
人均:10元
地址:仙塔街73号
在这里你可以见到和买到各种在小时候爱吃的古早味糕点,包装简朴,一律称斤售卖,单价也不贵。
不要看它关着玻璃门就以为它没有营业,其实是因为到夏天了,店家开了空调,所以有需要直接推开窗户和老板说就好,他都给你安排的明明白白。
要了2个绿豆饼,2个板栗饼和4个蛋卷。这样满满当当的也一共才10元!
【绿豆饼】受那么多人追捧是有原因的。外皮酥脆,里面的绿豆馅绵软的同时又能感受到绿豆的颗粒感,这样的真材实料和亲人的价格,买一个尝尝,你就会爱上!
【板栗饼】也是当家花旦,一口咬下去,先是酥脆,然后是内馅的绵软。板栗的香气在口中迸发,绵软的口感让人忍不住想多吃几块。
04
林某人
人均:16元
地址:仙塔街87号
超火的肉松小贝网红店——林某人,路过怎么可以不吃!仙塔街这家分店走的是复古风,门面的装修和周围的建筑浑然一体,里面的装修简单干净。
明亮开放的厨房,放着刚出炉的肉松小贝,一个个胖乎乎的,诱人的很。
作为一个选择困难症患者,每次最纠结的就是点单。好在林某人有【混搭五粒装】的组合,热门口味各来一个,满足又不用纠结。
【海苔风味】【蟹黄风味】【牛肉风味】【青柠风味】【辣味】,味道虽有不同,但是蛋糕的厚实绵软和内馅的饱满有料都是一样看的见的。最喜欢的是经典的蟹黄口味,肉松超级多,吃起来简直不要太满足。虽然好吃,但也不要贪多,一次吃太多会容易腻。
05
佐日咖喱居酒屋小料理
人均:30元
地址:仙塔街145号
平价又好吃的咖喱终于让我找到了,这家店人均30元就可以把自己吃撑,分量可以说是很实在了。店里还有一些平价的日料单品,让你一次性吃到爽。
这么满满的一桌,只花了68元,分量和价格都可以说是很实在了,就喜欢这样老实的老板!
一定要试下这个鸡肉咖喱蛋包饭,搭配好的套餐,加上实在的分量,成为周围上班族和学生的午餐首选。
蛋包饭里面是白饭,可以很好的中和咖喱的腻,咖喱浓香但不厚重,吃起来舌头没有太多压力。像吃猫饭一样拌开吃,才能好好享受这一份美味。
其他的平价日料小食也很值得一试,特别表扬下【芝麻豆腐】,清爽解腻,千岛酱调制的恰到好处,可以说是很适合夏天吃了。
06
莆田卤面
人均:15元
地址:仙塔街151号
这边推荐的是靠近津泰路的这家【莆田卤面】,要注意可千万别去错了。这家店就在【佐日咖喱】旁边。
店面是个狭长的长方形,比较小,但好在干净卫生。朋友说这是一家比较正宗的莆田卤面,害得我赶紧点了份卤面要来试试看。
端上来就是一大份的卤面,竟然只要13元。仔细看了看,加的料还真不少,花蛤、肉片、海蛎一应俱全。花蛤鲜美,肉片厚实有嚼头,海蛎提味。这三样直接作用了汤头的鲜美。
作为一个福州人的我,不太好评判它是否正宗。但是就冲这汤卤包裹着一根根劲道的面条,吸溜一口到嘴里的满足感,我给它90分!
07
凯歌包饼店
人均:8元
地址:仙塔街160号
不知不觉就走到了街尾巴,但是一定不要错过这家店。虽然看上去又小又旧,但是在这里你绝对会得到惊喜。
他们家的【征东饼】和【虾干饼】你们一定要买来尝尝看,真的好吃!价格还公道便宜。
1.5元一个的【征东饼】,5个只要4元,买回家一起分着吃最合适了。还是小时候的味道,吃起来甜甜的,有点嚼头的同时又很软。
同样也是1.5元一个的【虾干饼】,薄薄的一片,吃起来脆脆的,不过咬的时候要稍微注意下位置,以免一嘴油。
/End.
从街头吃到街尾,满足了吗?
不妨留言告诉我,这些店里你最喜欢的是哪一家呢?
随机抽小伙伴,下次一起去吃遍福州!
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