根據徐珂在民國初年出版的《清稗類鈔》，有一個關於潮州茶癡的故事，標題叫《富翁嗜工夫茶》。

原文曰：“潮州某富翁好茶尤甚，一日，有丐至，倚門立，睨翁而言曰：“聞君家茶甚精，能見賜一杯否？”富翁哂曰：“汝乞兒，亦解此乎？”丐曰：“我曩亦富人，以茶破家。今妻孥猶在，賴行乞自活。”富人因斟茶與之。丐飲竟，曰：“茶固佳矣，惜未極醇厚，蓋壺太新故也。

吾有一壺，昔所常用。今每出必攜，雖凍餒，未嘗舍。”索觀之，洵精色，色黝然。啓蓋，則香氣清冽，不覺愛慕。假以煎茶，味果清醇，迥異於常，因欲購之。丐曰：“吾不能全售。此壺實會晤三千金，今當售蘭與君。君與吾一千五百金，取以佈置家事，即可時至君齋，與君啜茗清談，共享此壺，如何？”富翁欣然諾。

丐取金歸，自後果日至其家，烹茶對坐，若故交焉。”

譯文如下：

古時潮州有一位富翁很喜歡食工夫茶。一天，有位乞丐在門外向他討茶喝。富翁覺得好笑，說：“你身爲乞丐，也懂茶嗎？”

乞丐說：“我以前也是富人，因食茶才破家的。”富翁於是泡了一杯茶給他，乞丐飲後說：“茶是不錯，但味未醇厚，這是茶壺太新造成的。我有一個好壺，以前常用，現在仍隨身帶着，雖然飢寒交迫，仍然捨不得割愛。”

富翁讓他拿出來看，但見茶壺做工精細，色澤黝黑，揭開蓋則有清冽香氣溢出。富翁愛不釋手，用來泡茶，果然茶味清醇，大異平常，於是想跟乞丐購買。

乞丐說：“可以，但不能整個壺都賣給你。這個壺實際值3000金，我賣一半給你，你給我1500金，我回去安置好妻兒。今後有空還可過來與你食茶清談，共同享用此壺。怎麼樣？”富翁欣然同意，乞丐取金而去。

以後果然每日都到富翁家，品茶談天，就像多年的老朋友一樣。