地理標誌產品保護是世界貿易組織針對特定地域的聲譽、質量都或是其他特性本質的一項知識產權保護制度，是各國特色產品走向世界的“國際護照”。西藏擁有着悠久的歷史文化、獨特的地理環境和豐富的高原特色產品，可以開發和保護的地理標誌產品種類繁多，如今，西藏這些特色產品已經走出了高原、走向了世界，因爲它們都已經獲批了“國際護照”。

西藏自治區這10個特色產品的代表，它們地域特徵明顯，質量特色鮮明，知名度高，快來看看都有些啥？

古榮糌粑

古榮糌粑是西藏自治區堆龍德慶縣古榮鄉特產，也是中國國家地理標誌產品之一。糌粑的原材料是青稞，將青稞幹炒磨製成粉末就是成了糌粑粉，糌粑同酥油、茶葉、牛羊肉一起並稱爲西藏“飲食四寶”，所以深受藏族人喜愛。

林芝松茸

作爲對環境要求最爲苛刻的松茸來說，從成熟開始，它的生命只有48小時。出生後需立刻得到充足的光照纔可以成長。

林芝藏香豬

藏香豬是高原特有的原始豬種，嘴尖頭長，蹄細骨硬，善於奔跑，非常強壯，生長在海拔3000米至4000米的山間密林中，被譽爲“高原之珍”。

墨脫石鍋

墨脫石鍋製作原料爲皁石，產自保護範圍內雅魯藏布江兩岸懸崖上，顏色爲灰白色、灰褐色。墨脫石鍋由手工製作而成，內含有人體所需的鈉、鎂、鉀、鋅、鐵、鈣等16種微量元素，在熬煮食物的過程中能促進蛋白質肽鏈水解爲氨基酸，使得遊離氨基酸的含量增加，所熬煮食物味道鮮美，營養豐富。

亞東黑木耳

亞東黑木耳生長環境獨特，鮮體呈咖啡紅色，膠質厚，大小不超過成人拇指指甲蓋大，氣味清香醇厚；幹體呈黑色，形似“黑珍珠”。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無機鹽，食用口感脆滑爽口，肉質細膩而且營養豐富。

那曲冬蟲夏草

那曲冬蟲夏草是西藏自治區第一個地理標誌保護產品，2004年那曲冬蟲夏草獲批保護以來，採挖蟲草已成爲那曲比如縣、巴青縣、索縣等重點主要蟲草產區農牧民收入的主要來源。

藏毯（西藏產區）

藏毯生產遍佈於西藏自治區各地，以江孜、拉薩最爲著名。織法獨特的藏毯，色澤鮮豔，構圖古樸吉祥，民族風格濃郁；毯面細膩柔軟，工藝精湛，美觀大方，極具欣賞價值；洗滌不掉毛、不褪色，經久耐用。

扎囊氆氌

扎囊氆氌，是用手工編織的羊毛織物，2012年扎囊氆氌獲批保護，悠久的手工歷史使扎囊縣獲得了“氆氌之鄉”的美譽。

尼木藏香

尼木藏香是一種具有悠久歷史，地方特色明顯的藏香，擁有最古老的製作技藝和製作工具，擁有最原始的藏香配方，所以深受廣大羣衆青睞。尼木藏香的製作技藝成爲中國第二批國家級非物質文化遺產項目。

亞東鮭魚

亞東鮭魚爲國家農產品地理標誌保護產品之一，是西藏自治區日喀則亞東縣的特產。亞東鮭魚魚體肥滿，脂肪多，肉厚，味道鮮美。亞東鮭魚在中國分佈於海拔3000米左右的西藏亞東河二十公里的範圍內，非常稀少，因此非常珍貴。而亞東鮭魚之所以稀少，是因爲它的生長環境非常的特別，亞東縣內的卓姆河水，發源於北部7000多米的綽莫拉利峯附近的雪山下，到了亞東縣城下司馬鎮，山峯逐漸減矮，氣溫變暖，上游的雪融水和林澗溪流匯合之後，河水湍急，雖寒涼但終年不結冰，河底石頭清澈可見，回水處多，樹葉、草籽、羊糞衝入河內，隨水漂流。這些都給鮭魚造成了良好的生長環境，不過由於生長於雪山融水的冰涼刺骨中，據說亞東鮭魚需養足三年方可入食，而且鮭魚一般重量四年才長到一斤。這些都只是聽說，如果有機會大家可以前往嚐嚐。

另外藏醫藥、林芝靈芝、易貢辣椒、八宿蕎麥、嘉黎犛牛、類烏齊犛牛肉、米林藏雞、加查覈桃、艾瑪土豆等這些地理標誌保護產品也已經通過了技術審查。西藏可以開發和保護的地理標誌產品種類繁多，這些地理標誌產品在經濟、政治、社會、文化、生態等方面都有着極大的價值。