农村这野草叫“蜂斗菜”，有大的食用价值，如今一斤30块
摘要：“蜂斗菜”在有些地区是被人们当成美食来食用的，据说吃着味道还是不错的，不过它的味道具体如何，小编我也是没有尝试过的。小编今天为大家介绍的这种植物叫做“蜂斗菜”的植物，在有些地方它还叫黑南瓜等一些名字。
导读：农村这野草叫“蜂斗菜”，有大的食用价值，如今一斤30块
农村地区的朋友都喜欢种植蔬菜，他们会在菜园子里面种植一些黄瓜、西红柿、茄子、大葱等一些蔬菜。但是在这些蔬菜中，不知道大家有没有看到过这种植物呢？它在菜园子里面看着特别的不起眼。小编今天为大家介绍的这种植物叫做“蜂斗菜”的植物，在有些地方它还叫黑南瓜等一些名字。
“蜂斗菜”是菊科植物蜂斗菜，在它还没有开花的时候，样子看起来和南瓜有点一样，也就是这个原因，黑南瓜这个名字也就被人们给叫出来了。蜂斗菜喜欢生长在一些潮湿的环境之中，它们基本上都是生在在小溪旁或者是草丛里，基本上都是分布在四川、江西等一些省份。
“蜂斗菜”是直立生长的，它的植株可以到达60公分左右，它的植株上既没有分枝也没有茎部，看着就是长长的叶柄托着它的叶子，而且它的根部还能长出一个大苞芽。它的苞芽看着特别的嫩绿，让人看着就对它十分有食欲。
“蜂斗菜”在有些地区是被人们当成美食来食用的，据说吃着味道还是不错的，不过它的味道具体如何，小编我也是没有尝试过的。蜂斗菜不仅可以食用，而且它还有很大的药用价值，在一些医书上记载，说它还能调治毒蛇咬伤，而且办法也特别简单。只要用捣碎的蜂斗菜敷在伤口上，就能很好的缓解皮肤发黑肿痛，几天下来，肿痛的地方就会慢慢消除。
“蜂斗菜”的入药价值也不仅仅是小编说的这些，它对于调治咽喉肿痛、跌打损伤等一些问题都有很大的价值。而且作用还都非常大。当然医书上对于它的记载还有很多，小编就不一一为大家解说了，如果大家想知道，可以查阅一些关于它的资料。
随着蜂斗菜的价值被越来越多的人么发现，它的价格也是越来越高。而且它的价格也卖到了30块一斤。当然了 ，在使用它的时候，不要自己盲目的用，可以经过相关人士的指导，或者查阅一些资料。各位朋友，你们见过蜂斗菜吗？你们知道它的价值吗？欢迎留言给小编。
声明：本内容仅为讲解农村动植物文化，不做用药，食用和治疗参考。部分濒危动植物有保护等级，请遵守法律，保护野生动植物。
