日前,水果零售巨頭百果園獲15億元人民幣以上B輪融資,這也是百果園繼2015年獲得A輪融資、2016年獲得Pre-B輪融資後,再次獲得資本市場青睞。本輪融資由中金智德、中植資本、中金匯融、基石資本、源碼資本、越秀產業基金、深創投等資本機構投資。百果園開年鉅額融資引發行業廣泛關注,爲生鮮行業發展注入一股強心劑。

在生鮮零售行業、生鮮電商領域仍處在膠着、不明朗的狀態時,百果園此次鉅額融資,可以說打破了這個領域長久以來的陰霾,爲整個行業帶來了正向利好。據百果園副總裁焦嶽介紹,此輪融資將用於果品研發與品類品牌建設,打造先進果業供應鏈與生態體系,以及持續加強產業互聯網的投入。

熟悉行業的人都知道,果業供應鏈與生態體系可以說是最難打造的壁壘,同樣也是領頭企業爲整個行業帶來利好的實質性的、關鍵的一環。百果園董事長餘惠勇在融資發佈會上表示,百果園將繼續啃最難啃的骨頭,夯實生鮮供應鏈的縱深和配套,全力推進“兩架馬車、三根支柱”戰略,讓終端門店加盟商安心做好經營。

百果園以終爲始,從一家水果連鎖公司開始做起,逐漸轉型爲一家平臺型、生態型、賦能型的果業零售公司:在前端,百果園通過消費互聯,鏈接和服務每一個個體;在後端,百果園通過產業互聯,升級和改造產業鏈各個環節的每一家公司。百果園在這當中共享研發、共享採購、共享IT、共享物流及共享供應鏈金融。目前百果園的生態系統已初具雛形,開始正式爲全行業輸出動力。

其中最爲突出的,就是其具備賦能零售的能力。此次百果園宣佈開放加盟業務,全面將自身的供應鏈、管理經驗和運營經驗整體輸出。在加盟方角度來看,即商家經營一家水果店,若今天賣完了可能就只是賣完了,但有了百果園賦能,商家會得到一系列幫助,即如何經營商品,如何經營顧客,如何經營社羣,如何經營好大數據,如何提高經營坪效……把一個單店所有的能力和技能發揮到極致,商家的盈利能力無疑會遠高於其他夫妻店、街邊小店。

據百果園方面介紹,除品牌層面支持外,百果園還爲加盟商提供系統的各崗位人員培訓體系,使員工快速上手,保障加盟商的經營結果。同時,百果園還有專項團隊爲加盟商提供全方位的經營管理支持,如針對不同加盟商的區域等差異化特性,爲加盟商提供不同的線上、線下全渠道、多樣性的運營和銷售解決方案,促進和提升加盟商的經營效益,保障加盟商在前臺簡單、高效、低成本的經營。

從上述這些具體的舉措我們可以看出,百果園不僅僅只是提升加盟商的經營管理水平,也力求通過生態平臺能力的輸出,來推動整個水果行業的進步和升級,讓加盟商通過百果園這個“大家的果園”獲得收益增加,並同時保證百果園的顧客更大範圍地享受到“不好喫三無退貨”的服務承諾。“每一個加盟商必須在享受支持的同時,嚴格按照百果園理念進行經營,從而積累長期口碑。”內部人士稱。

值得關注的還有,此次鉅額融資達成後,百果園還將在供應鏈金融層面爲行業提供支持,如爲上游農業提供金融服務,實現提效,降低成本。百果園自身通過融資獲得了跨越式發展,同樣也認可行業借力金融、資本的巨大價值和力量,積極通過搭建供應鏈金融體系來支持和幫助整個水果產業健康的發展。

對於此次B輪融資,業內人士認爲,這是百果園實現全面轉型、搭建生態型組織、建立生態圈、成爲賦能型的平臺型組織的一個重要節點,融資也將成爲百果園推動生鮮行業利好的最大動力。目前BAT也在做生鮮、水果的新零售,而百果園能夠在線下給出更具有協同性的助力,是一個渠道結合產品品牌的一種複合型業態模式,並非純粹的渠道,也並非單純的以商業模式爲主來變革新零售,其更具有厚重感,更具有市場抗壓能力,因而面對競爭也更有實力抗衡,形成企業、資本、行業的三方正向推動,提振整個生鮮行業的基本面。

百果園內部人士向記者闡釋自己如何爲行業帶來新的推動時表示,百果園的生態戰略第一就是縱深戰略,在產業鏈上要往持續的縱深去發展,要通過資本對全產業鏈關鍵公司或者核心資源進行投資和滲透,打通百果園和供應鏈的這些關係,並改變這種關係,將過去的採銷關係通過資本的介入打通脈絡、打通數據,達到更加高效的、強有力的協同。另外,給供應鏈的公司進行賦能,百果園十幾年來在自己摸索研發種植技術、積累生產資料、打造品牌影響方面持續投入,才形成了如今在渠道、資本、信息化這幾個方面賦能全行業的實力,推動產業鏈上下游的深入融合,反向支持百果園前端市場的發展。

百果園的使命是“讓天下人享受水果好生活”,從2001年創立到今天,百果園已經逐漸成長爲一棵參天大樹,不斷爲整個行業提供生機,同時其也意識到,一棵再大的樹比不過一片森林。餘惠勇認爲,凡是有大作爲的企業,大作爲的機構,一定是平臺型,一定是賦能型的組織。百果園爲這個目標已經做了充分的準備,也就是說,百果園將從一家單一的公司轉變爲生態型、賦能型公司。不過,這種爲全行業賦能的企業願景,需要有很多必要的條件,百果園近20年在後端供應鏈及系統、中端倉儲加工配送以及前端店面網絡等方面積累了堅實的基礎,在資本加持下,2018年百果園的生態體系向全行業輸出後所引發的變革效果,十分值得期待。

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