“克伦特罗”对很多人来说是个陌生的名词，它还有个俗称“瘦肉精”，这个名字大家就不陌生了。

克伦特罗能提高家畜的瘦肉率，但是，人食用含有“瘦肉精”的动物性食品，如残留量达到一定程度，就会出现毒副作用，有可能引起人体四肢、面、颈部骨骼肌震颤，内分泌紊乱。如果幼儿食用此类食品，还可能造成孩子性早熟或者消化方面问题。

因此，我国对动物性食品中克伦特罗有严格的规定，农业部公告第235号规定，克伦特罗是禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。

2019年7月16日，天津市和平区市场监督管理局发布《200批次餐饮环节（学校食堂）食品抽样检验情况的通告（2019年第3号）》。据通告，对200批次学校食堂食品进行了抽样检验，其中发现1批次不合格，具体情况如下。

食品名称：精牛肉

被抽样单位：天津市和平区第十六幼儿园

不合格项目：克伦特罗

本次承检机构是天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

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