皮皮虾你们都是怎么吃的呢，我们接下来看一下吧。首先我们去菜市场买一些新鲜的皮皮虾，回到家中后将皮皮虾给它清洗干净。

在锅中倒入适量的清水，水开以后给它放到上面蒸十分钟。

接下来我们来调制蘸料，准备一个碗，在碗中放入切好的蒜末，食用盐。

再给它放入鸡精，酱油，山西特产老陈醋，根据自己的口味调，喜欢吃酸的可以多放些醋。

再给它放入小米辣，辣椒油，香菜，拌好后用筷子给它搅拌均。

将蒸好的皮皮虾沾着蘸料吃，真的是非常美味，快去动手试一下吧。