（本数据及分析结果来自农价云全国农产品价格大数据平台（www.3w3n.com），由南京绿色科技研究院有限公司独家发布）

根据南京绿色科技研究院有限公司“农价云”全国农产品价格大数据平台对全国牛肉报价的监测分析发现，2018年9月牛肉均价较为稳定，在56~58元/公斤间波动，最高为9月29日的57.93元/公斤，最低为9月8日的56.38元/公斤。同时，牛肉价格分布也较为集中，401个样本中，超过60%的样本分布在53.06~56.60元/公斤的范围之内。

图1 近期牛肉全国日均价走势图

图2 全国牛肉价格样本数量分布图

而在价格地区差异方面，通过各地区牛肉均价对比图可以看出，2018年9月牛肉价格最高的是广西壮族自治区，其均价为66.00元/公斤，而牛肉价格最低的是河北省，其均价为51.18元/公斤；全国平均价格为57.45元/公斤，各地区均价中位数为56.83元/公斤。

图3 2018年9月各地区牛肉均价对比

图4 2018年9月各地区牛肉价格地图

“农价云”全国农产品价格大数据平台对最近8年全国牛肉批发均价月走势进行对比分析发现：2018年1~9月，牛肉全国批发均价除8月外均达到近8年最高。9月牛肉价格环比涨幅不大，仅增长1.23%，而同比涨幅则达到6.31%。

图5 牛肉全国历年季均价对比图