马克西姆,背对的锅遇见对的菜
最近一连串的节日
让生活除了忙碌的工作外
终于有了一丝缓息
中秋过完十一马上赶来
就怕让家里的亲朋好友们闲下来
家庭聚会、朋友聚餐是必备的节日项目
一手好厨艺不但能得到长辈们的认可
在好友面前也倍儿有面子
但是谁能想到有很多在朋友圈光鲜亮丽晒厨艺照片
自称做饭高手的人背地里竟然连锅都没有
俗话说工欲善其事必先利其器
想做出美味的食物来捕获TA的芳心,一定要用对锅
所以
该背的锅还是要背的,这样你才能遇见对的菜
奶锅
奶锅,作为厨房锅具的配角,很多人认为可以随便买买,或者不买都行。但实际上一款好用的奶锅,在烹饪过程中绝对可以起到事半功倍的作用,它的材质、导热快慢、开口设计、等都对锅有着很大的影响。
马克西姆的奶锅采用陶瓷制成,其导热均匀,高效保温,导流口设计巧妙,出水倒汤不会挂汁,干净利落。小到热牛奶、煮泡面大到煲汤、炖牛腩,它很小但它真的很实用。
精煮慢炖才肉嫩汁美,比起大锅爆炒的热烈和粗犷,小锅慢炖又更突显生活的情趣和精致。
煎锅
煎锅其实是一种纯西式锅具,是西方烹饪的主力锅具之一,地位有些类似中式炒锅,但是由于小巧方便,适合煎/烙等简单烹饪。
它在中国家庭里也非常常见。煎带鱼、煎牛排,早餐来个煎蛋,既不会因为锅口过深浪费油和摄油过量,又不会因为锅底不平导致糊面。
马克西姆的煎锅单看外表就足够让人眼前一亮,锅身上的花纹充斥着法国文化艺术的气息,在枯燥的生活中增添一丝光彩。
采用不沾涂层,为清洁减力、为烹饪加分。锅底螺旋纹让其导热更快更均匀,胶木手柄手感舒适,烹饪时不易烫手。
压力锅
厨房锅具必不可少的压力锅,各种难炖的骨头它都能轻轻松松搞定,遥记小的时候放学回家压力锅噗呲噗呲的冒着热气转着阀,就知道今晚又有丰盛的晚饭等着我了。
但是那个时候压力锅总因为爆炸上新闻,这种负面的影响导致我现在对压力锅都有一种敬畏感。好在马克西姆的这两款压力锅各有各的巧妙设计,规避了压力锅爆炸的这个风险。
马克西姆不锈钢压力锅,压力可调节,低压高压切换自如,重点是锅盖有多重安全泄压装置,确保使用安全,锅身采用无涂层的不锈钢,安全健康,你能想出来的炉具它都通用,不受外界因素影响严格做好自己。
马克西姆节能低压锅,突破传统压力锅的“高压”限制,低压高效烹饪,随时开盖更安全。低压锅可以说是革命性的创新了,采用稳定低压,保持国内压力在4Kpa以下,既保留了食物中的维他命和矿物质,又提高了30%的烹饪时间。在关盖工作时,两道安全装置让使用更放心。
炒锅
最重要的一定要压轴出场了,炒锅是家家必备的锅具了吧,做饭稍微不讲究的一个炒锅啥都能做。对于炒锅有两点要注意。
一个是锅体的重量,在家突发奇想颠个勺再因为锅太重,给胳膊闪到了就适得其反了。另一个就是锅体的材质,作为出场率最高的锅具,材质一定要好,那种谎称自己采用优质不粘锅涂层结果一个月不到掉漆的还是算了吧。
马克西姆智能感温炒锅,此锅最大的特点就是在锅柄处有智能感温设备,当锅内温度达到160度时锅柄处由红变白,对不会做饭的小白来说,简直是福利设计。
不需要烹饪经验也可以合理掌控温度,其锅内采用peek涂层,抗高温耐磨损,你的锅再也不用担心会脱漆了。
刀具
最后,顺便说一下马克西姆的刀也hin好hin能凸显富贵和高档啊,家里来人炫耀一下,别管能不能做的好饭,冲着这套好刀,先给自己鼓个掌吧。
不锈钢高温烧结精细打制,为了延长其使用寿命提高使用性能,又进行黑色镀钛的表面处理。做到把把刀都是人工开刃,比流水线上的机器开刃提升80%锋利度。我们不一样~
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能帮你的只能到这了
祝你做出大餐
集万千崇拜
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