"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRDy8s2KAxeCfHm\" img_width=\"439\" img_height=\"94\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E7月22日~8月10日，\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Cstrong\u003E为期20天的二伏来了！\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E伏天\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E没啥胃口吃饭吧？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E吃不对付、不顺口的话，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E身心都会极不舒服。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E万幸的是，俺们还有面条！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E二伏面\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI2cRCssOVV8\" img_width=\"943\" img_height=\"529\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E所谓“头伏饺子二伏面”，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E靠着一碗碗舒心爽口的面条，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E咱的夏天总算有滋有味了！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWxSAUk1MIfIN5\" img_width=\"692\" img_height=\"425\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E各式各样的山西面食 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E面条相对容易消化吸收，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E各种不同做法的面条，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E是夏天人们增进食欲的利器。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E山西刀削面\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在高温伏天里，人体会损失很多营养物质，和精白米相比，白面粉中的蛋白质含量约高50%，B族维生素和多种矿物质约高一倍。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI2l15fl4hDR\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E山西人你今天吃的什么面呢？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR6rTv90Abaoi41\" img_width=\"31\" img_height=\"27\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWxSAV66CAp3GU\" img_width=\"500\" img_height=\"497\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E全国的小伙伴们\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E今天你们吃面了么？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI2mP4x8bDP5\" img_width=\"640\" img_height=\"1770\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWwg4ow3w4lQln\" img_width=\"584\" img_height=\"197\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI2nCIz2ZPVW\" img_width=\"640\" img_height=\"1723\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI2p8JAZdvM5\" img_width=\"640\" img_height=\"2137\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI2zNALE1wf5\" img_width=\"640\" img_height=\"2095\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI2zS6pzmJoJ\" img_width=\"640\" img_height=\"1869\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI30C6h4gbOE\" img_width=\"640\" img_height=\"1757\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI30JA6HN597\" img_width=\"640\" img_height=\"1524\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E看馋了么……\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR68pgDpIjjoi7z\" img_width=\"64\" img_height=\"64\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR6Qe4MkEliWFi\" img_width=\"116\" img_height=\"12\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E西红柿鸡蛋面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鸡蛋西红柿面所需原料皆是日常可见、且容易寻得的食材。做法简单，味道鲜美，适合各类人群，方便并且营养。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI3GdANpT6SN\" img_width=\"640\" img_height=\"480\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E说到西红柿与鸡蛋的搭配也是绝了，可以是道菜，可以是碗汤，在吃面时自然会让它成为一碗卤，然后就是一碗看着就食欲大增的西红柿鸡蛋打卤面，还可以撒些香菜！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI3GD3Cu8WBS\" img_width=\"1065\" img_height=\"799\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E炸酱面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR6eu7h6CjKhAqD\" img_width=\"400\" img_height=\"266\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E首先说炸酱，要选用黄酱，炸酱的肉丁以五花肉为佳，当黄酱与肉丁在锅中交融之际，酱香扑鼻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E不过要切记，黄酱不要放得过多，否则油脂摄入就超标了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI38T4h2Yzko\" img_width=\"984\" img_height=\"1312\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI38z6AZlexh\" img_width=\"1000\" img_height=\"750\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E“春生，夏长，秋收，冬藏”, 一年四季都在这一碗炸酱面中体现得淋漓尽致。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWxSAVOAjmBndA\" img_width=\"1024\" img_height=\"683\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E芝麻酱凉面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E拌凉面的芝麻酱要选大品牌的纯芝麻现磨的酱，新鲜的酱上会浮着一层香油，将油和酱搅拌均匀再舀出与冷水掺搅。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWxSAVq32cA1KV\" img_width=\"1024\" img_height=\"683\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E新鲜的蒜瓣拍几刀切碎，撒在面中即可。精细的吃法是备上一份专门的蒜泥，用专门的蒜罐，将蒜加水，与少许盐细细捣烂。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI3FeDyMT3J7\" img_width=\"640\" img_height=\"640\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003E\u003Cp\u003E抻面滚水里断生了就捞出，过水之后用风扇吹凉，劲道有嚼劲儿；\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003E\u003Cp\u003E芝麻酱加凉白开慢慢澥开，拌在面上；\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003E\u003Cp\u003E炸点儿花椒油儿淋上，放些细细的黄瓜丝儿，再就着凉拌大蒜或蒜泥，这滋味儿，没谁了！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI3FmAYCQkSQ\" img_width=\"476\" img_height=\"537\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E茄子肉丁面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E茄子肉丁面，不仅咸香适口，关键是热着吃、凉着吃都很好吃。一碗吃完，特别满足。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI3GjHs1yoMd\" img_width=\"592\" img_height=\"837\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E黄花木耳打卤面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这碗面用料极其讲究！得是东北的木耳，口外的蘑菇，上好的五花肉切薄片，配上干黄花，最后再甩上一个鸡蛋花，愿意浆糊点您就勾个芡。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI3LxBdak2Gm\" img_width=\"640\" img_height=\"426\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E煮好了面条，挑在碗里一浇这卤，就俩字“地道”！顺便说一句，这只是低配，高档一点的还要有鸡胸肉，鸭胸肉，玉兰片等等配料！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWxSAW84fNcSZ4\" img_width=\"620\" img_height=\"349\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E大冷面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大冷面集鲜香、酸、辣、甜、咸，五味中和，面条筋道爽滑，汤清面利、有红有白好吃又好看，大热天儿来一碗，入口爽口嫩滑。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI3TJ6R6U15I\" img_width=\"924\" img_height=\"882\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E吃完顾不上擦嘴，仰脖灌上一碗冷面汤，浑身激灵打一个冷战！这才过瘾！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E鸡丝拌面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一道非常适合夏季吃的美食，主要将一块儿鸡胸肉配上葱、姜、蒜放在锅里煮10分钟，关火后再焖10分钟，之后将煮好的鸡肉捞出放在案板上，用擀面杖轻轻敲打，让肉的组织松散，撕成鸡丝。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWuI3U34sdDtTU\" img_width=\"500\" img_height=\"489\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E再将酱油、香油、醋、蒜泥按照自己的口味调成味汁，与黄瓜丝、鸡丝搅拌均匀，这鸡丝浇头就算做成了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E好了，好了，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E不能再不说了~\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E已经流口水了…\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E幸亏俺大山西\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E晚上也是可以吃面条滴\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E~我来啦！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWxSAaS7uX5E15\" img_width=\"288\" img_height=\"216\" alt=\"今天二伏要吃面！吃什么面最过瘾？山西人最爱吃的……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E山西人\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E你最爱吃啥面？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E推荐阅读\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch2\u003E雷电大雨冰雹一个不少！山西的初伏“泡汤”了？呵呵！\u003C\u002Fh2\u003E\u003Cstrong\u003E40℃高温+暴雨！“蒸煮”中伏来了！请问这是要下开水吗？~\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Ch2\u003E飞来“横祸”！山西美女被砸毁容，大妈被粪砸中…\u003C\u002Fh2\u003E\u003Cp\u003E来源：辽沈晚报、我爱大北京\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E编辑：山西晚报全媒体编辑 曹锐\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E图片版权归原作者所有\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E如有侵权请联系小编删除\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6716474720440549899