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新疆晨報訊（記者 阿依加瑪麗·阿卜杜克熱木）10月2日，喀什巴楚縣紅海景區熱鬧非凡。絲路第一饢坑高高地矗立在人潮之中，旁邊的美食廣場裏羣衆歡快地跳起了麥西來甫。在2018中國新疆喀什絲路文化胡楊節的分會場——巴楚縣紅海國家4A級旅遊景區內，遊客們在一段歡快的舞蹈後，都期盼着中國最大饢坑——巴楚縣絲路第一饢坑大世界基尼斯現場頒證。絲路第一饢坑高12米，內部直徑9米，周長28.88米，容積達113立方米。燒烤大師莫明·吾甫爾用他精心製作的“絲路第一饢坑”烤出350公斤全駱駝，同時出爐的還有9只烤全羊。這個一次性能將800公斤肉烤熟的饢坑創造了我國燒烤之最的記錄。當天“絲路第一饢坑”被上海大世界基尼斯總部認證爲“中國最大饢坑”。

認證儀式結束後，遊客們在歡快的音樂下來到了烤駱駝前。烏魯木齊遊客何剛說：這是我第一次喫烤全駝，之前在巴楚品嚐了烤肉、烤魚，今天現場喫到烤全駝感覺特新鮮”！

絲路第一饢坑位於喀什地區巴楚縣紅海國家4A級旅遊景區內，2015年建設完成，佔地面積80平方米，總投資約100萬元。坑體爲磚混結構，採用巴楚本土建築風格，外立面給人以古樸、蒼勁的視覺感受。烤出的全駱駝色澤光亮，外焦裏嫩，肥而不膩，風味獨特，備受遊客青睞。

上海大世界基尼斯總部工作人員鬱志超在烤全駝現場宣佈，根據調查，“絲路第一饢坑”爲“中國最大饢坑”。