說到九制陳皮，相信大家都很熟悉了。不少人從小喫到大。即便出國了，也經常可以在華人超市買到這款零食。

不過，最近號稱“國民零食”的佳寶九制陳皮卻被曝出再次鉛超標6倍!

爲什麼是再次？短短兩個月前，它就被查出鉛超標7倍！廠家卻不重視整改。任由其流向市場。

在對生命的敬畏與尊重上，中國人要走的路，還很遠。

01 “國民零食”兩次被查出鉛超標

來到澳洲之後，逛Coles和 woolworths等澳洲的超市，

經常是找半天都找不到自己想要的東西。

最親切的就要數逛華人超市了，你想買的很多東西，在國內能買到的東西，

在這裏，分分鐘能買到。

譬如說老乾媽辣椒醬、各種廚房的調味品，還有就是各種中國零食。

沒辦法啊，奈何咱們都長了一顆中國胃。

說到中國零食，相信很多人都喫過佳寶的陳皮，或者它家的話梅。

很多孩子、暈車的人甚至孕婦，都喜歡它酸酸甜甜的味道，健脾開胃。

不過，最近你可得小心了，這個老字號---佳寶陳皮出事了！

近日，國家市場監管總局公佈抽檢通報，發現佳寶九制陳皮產品鉛檢出值爲6.69mg/kg，比國家標準規定高出5.69倍！

檢測結果一出，許多人都坐不住了：

目前該批產品被要求召回、下架、分析原因整改！

更讓人氣憤的是，

就在兩個月前的7月10日，這款九制陳皮就被查出鉛超標7倍。

而當時，這一批次不合格的360袋陳皮，全部賣完了。也就是說，這360袋鉛超標7倍的陳皮，已經被大家喫到肚子裏去了。

當時佳寶的售後方接受媒體採訪時表示，陳皮主要原材料是桔皮，極可能是因爲土壤有鉛造成了水果污染。

接下來會全面建立更完善的生產流程和質量的控制機制，來確保所有的產品完全合格，完全符合國家標準。

想不到話音剛落，就被啪啪打臉了，頓時信譽掃地！不只是佳寶的九制陳皮，今年8月，還有一家廣東企業生產的陳皮，也上過“黑榜”。

02 零食如果鉛超標，孩子最受傷！

要知道，鉛是已知毒性最大、累積性極強的重金屬之一。進入人體內的鉛排出來的會很少很少，大量的鉛會殘留在人體內，對人體的健康產生威脅，

甚至會出現中毒的情況。中毒稍微輕一點的會出現失眠乏力甚至頭暈的狀況，而且會讓人食慾大減，

當中毒較厲害的時候會貧血、腹部劇烈疼痛，甚至會出現中毒性腦病或者是鉛性麻痹。

尤其是兒童、老人、免疫低下人羣最容易受影響。對幼兒大腦的損害，更是比成人嚴重許多。曾經有孩子因爲鉛中毒，導致性格突變，然而家長卻找不到原因。

而這款零食，很多孩子都愛喫。

03 陳皮多次查出鉛超標，到底哪裏出了問題？

那到底爲何，佳寶這款零食屢次被查出鉛超標呢？

是真的因爲土壤被污染的緣故嗎？還是哪個製作環節出了問題呢？

據人民網報道，可能是企業在生產時未對原料進行嚴格驗收。

也可能是企業爲了降低產品成本而採用劣質原料，或者是是陳皮生產加工過程中加工設備、容器、包裝材料中還有鉛，

導致陳皮被污染。

先給大家解釋下這個陳皮是怎麼做出來的。陳皮，一開始是用特製刨刀刨取新鮮甜橙、香橙等最外層果皮作爲原材料，然後取醃梅子的滷水、明礬，一同置於缸內浸漬；大概兩天後撈出橙皮，然後用沸水汆泡在自來水中漂洗24小時，

瀝乾水分後再加入大量食鹽、梅滷醃製，醃製一段日子後才撈出晾乾；最後加入甘草汁和橙皮一起燜，最後這個陳皮就算做出來了。

所以，除了原材料的原因之外，“缸內”“梅滷滷汁”這些都可能是藏鉛的地方。也可能是陳皮的製作過程中，生產者加入了大量含鉛的製作調料。這個，我們已經目前無法得知。

不過光看看陳皮的製作過程，哥表示，再也不想喫陳皮了。

講真的，佳寶這家公司，除了它家的陳皮，我們其實還買過它家蠻多產品的。

自1992年起，“佳寶”商標連續多年被評爲“廣東省著名商標”。在2004年起，它被中國食品工業協會認定爲“全國食品安全示範單位”。作爲一個食品安全示範單位，卻在短短三個月內，被兩次查出食品鉛超標嚴重。

這種砸老招牌的行爲，還是讓人很震驚。那些沒被查出的呢，哥簡直不敢想。在2017年，佳寶集團還因未經許可生產分裝“黑糖話梅硬糖”案，

被潮州市食藥監局沒收違法所得人民幣225元，並處罰款51000元。

04 這些網紅零食都上黑榜被點名了！

最近，網紅零食出問題的接連不斷髮生，提醒大家，喫東西要謹慎了。前陣子，很多人喜歡喫的衛龍辣條，其產品“親嘴燒”和“小麪筋”因違規添加了山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽被食品藥品監督管理局點名，兩項添加劑規定爲“不得使用”。

其他被點名的“辣條”品牌還有謝博士，小鵬食品、香鐺鐺、鍾芹輝等。上個月，三隻松鼠又出事了！它家的開心果被查出黴菌超標。

這不是三隻松鼠第一次上黑榜了！

2016年，三隻松鼠的一款奶油味葵瓜子其甜蜜素含量達到了6.7g/1Kg，高於國標要求，屬於不達標產品，但卻在全網持續銷售。

如果長期、大量食用過多的甜蜜素，會給身體帶來一定的肝臟和神經系統危害。

被曝光後，三隻松鼠緊急將相關奶油味瓜子從天貓、京東、1號店和蘇寧易購等電商平臺下架。

至於已經流向海外的。。。則不得而知。。。

2017年1月12日，中國消費者協會公佈稱，“三隻松鼠”鹽焗腰果的鈉含量均又超出允許誤差範圍。

雖然，三隻松鼠的創始人曾經表示，“三隻松鼠對供應商資質審查非常的嚴格。”

但現在看來，三隻松鼠的食品質量並不能得到充分的信任。

其實撇開這些牌子，大家在選購零食時，還要注意的問題有很多。

像銀耳、開心果、蓮子、冰糖、南瓜子、枸杞等，在加工過程中都會用到硫磺燻蒸，起到漂白和防腐作用，但必須要在規定的劑量內。有些商家爲了產品好看，可能會過量添加，導致二氧化硫超標。

如果過量、超標使用，長期食用會造成腸道功能紊亂、肝臟損傷，危害人體消化系統。

曾經央視的一期《是真的嗎》節目就曝光了毒枸杞的內幕。

央視曝出一些鮮紅的枸杞是由超標的硫磺熏製而成，長期服用以後將會損害肝臟。另外大家在選購蜜餞話梅時也要注意甜蜜素超標的問題。

今日結語

看到這樣的新聞，哥真是深深的感覺無力。這些年，食品安全問題屢禁不止，身在海外的我們，無奈長着中國胃。有時也不免中招！當下，只能提醒大家，出了問題的這些零食，儘量少喫咯到底該怎樣保障食品安全，這大概是這個時代浪潮下，人們最深切的無奈這大概是時代浪潮深切的無奈。

編輯：阿里山

責編：納西

材料來源：新京報、澎湃新聞、騰訊網、國家食品監督局官網

圖文來源：今日悉尼