"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR8hcvJ2CQyyFjk\" img_width=\"640\" img_height=\"142\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR8sHGhkGDJMlEj\" img_width=\"602\" img_height=\"39\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR8sHGhy2IFEh0E\" img_width=\"19\" img_height=\"15\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E近日，中國飯店協會聯合新華網共同發佈了《2019中國餐飲業年度報告》，榜單中河北省以3125億元餐飲收入，位居榜單第四名，河北人的喫貨屬性可見一斑。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E對於這個榜單\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E許多網友表示不服\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E哎~您還別不信\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E河北人不僅能喫，而且會喫\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E這份美食攻略一定能讓你扶着牆回去\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E（附榜單排名）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWNj2ip8RkYrW\" img_width=\"564\" img_height=\"897\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E石家莊\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E缸爐燒餅\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E▼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj893Nf08IVS\" img_width=\"600\" img_height=\"327\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E缸爐燒餅是石家莊的特色小喫，其色焦黃，呈長方形，一面沾滿芝麻，一口下去便可領略其豐富的口感：外皮酥脆，混合着烤芝麻的焦香；內瓤細軟的薄皮層次分明，筋道中帶着濃郁的面香。它可以媲美西式糕點，卻又保留了小麥原始的清香。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E金鳳扒雞\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj893Z8F753u8\" img_width=\"520\" img_height=\"397\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E金鳳扒雞，繼承百年曆史的傳統手工製作技藝，由正宗扒雞傳人輔以十八味天然名貴中草藥及陳年老湯，經過十二道工序精製而成。金鳳扒雞具有炸得勻、煮得久、悶得爛、易脫骨、色形美、香味厚的特點，不添加任何添加劑、防腐劑，是健康、安全、營養、衛生的綠色美食。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E藁城宮面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWNj2jDA79cFIA\" img_width=\"640\" img_height=\"423\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E藁城宮面爲當地一大名產，以賈市莊鎮耿家莊村的藁城宮面純手工製作技藝最具代表性。耿家莊生產的宮面以13道工序手工精製而成。製作講究的宮面，條細空心，油亮潔白，粗細均勻整齊。煮熟挑入碗中，半湯半面，湯清味佳，既可作主食，又可佐餐。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E承德\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E平泉羊湯\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWNj2jUGUO0ueL\" img_width=\"640\" img_height=\"360\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E平泉羊湯，北方最重要的早點之一，熟悉的人都知道，羊湯館的經營只有早上到中午的短短半天。2017年平泉羊湯正式入選省級非物質文化遺產名錄，平泉羊湯的與衆不同在於它完全顛覆了以往我們對羊湯的印象，湯色不再是奶白或混濁，而是一碗清湯，碗裏的羊肉和羊雜也不在是混沌的一片，而是碼放整齊地細絲和小段，喝一口湯，肉香四溢卻不油膩腥羶，再來口羊肉羊雜，滑嫩順口，既不發柴也不肥膩。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E承德驢打滾\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWNj2jz6F10d6S\" img_width=\"538\" img_height=\"365\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E承德驢打滾是很有特色的河北特色小喫，又稱豆麪糕。承德驢打滾以黃豆粉爲主要材料，卷得均勻，層次分明，外表呈黃色，特點是香、甜、粘，有濃郁的黃豆粉香味兒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E蕎麪河漏\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWNj2kJ7x0TpCw\" img_width=\"500\" img_height=\"329\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E餄餎，古稱\"河漏\"，因多用蕎麥麪製成，比較固定的叫法是蕎麪餄餎。蕎麪餄餎是北方面食三絕之一，與蘭州拉麪、山西刀削麪齊名。蕎麪是承德地區特別是壩上的傳統作物，用它作成的麪食有特殊風味，滑潤而又耐嚼。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E張家口\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E懷安豆腐皮\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89GVADk3qKO\" img_width=\"692\" img_height=\"692\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E來到張家口旅遊，您要是沒喫過懷安豆腐皮那您可千萬別說自己來過張家口，因爲懷安豆腐皮就如同北京的烤鴨，重慶的火鍋一樣，是張家口美食界的代表，是到張家口出行遊玩絕對不容錯過的特色美食。懷安城豆腐皮因當地良好的水質、精細的做工，以薄、鮮、柔、韌、適口性好而著稱，其薄如紙張，清白馥香，價廉物美，含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質。可以做成各種冷、熱、葷、素菜，醇香爽口，長期食用對人體十分有益。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E壩上莜麪\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E▼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRW9hpsuDXwemrC\" img_width=\"552\" img_height=\"367\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E壩上莜麪是一道美味可口的傳統名點，被譽爲口外之寶中的第一寶。莜麥在壩上地區的種植相當普遍，因此莜麪也就成爲壩上地區人們的日常食物之一。主要食用方法有：蒸（窩子、芋子）、炒。將莜麪用溫水和成（最好用壩上的水），揪成小麪筋兒，用大拇指在小石板上搓成卷，放在籠屜上蒸熟。裝盤後再澆上調好的滷汁即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E秦皇島\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E昌黎葡萄酒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E▼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89HA5nY7IdH\" img_width=\"600\" img_height=\"320\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E昌黎位於北緯39°22′至39°48′，自然條件與法國葡萄酒產地波爾多極爲相似，四季分明，日照時間長，晝夜溫差大，降雨量適中，特殊的沙質土壤是葡萄生長的樂園，被譽爲“世界葡萄酒黃金產業帶上的明珠”。獨特的自然條件和優良的栽培品種，再加上先進的栽培技術、國際一流的釀造設備和釀造工藝，孕育出了具有濃郁地域特色的昌黎葡萄酒，湧現出一大批國內外知名品牌，產品遠銷20多個國家和地區。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E長城餑欏餅\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89HNDjoET3q\" img_width=\"250\" img_height=\"250\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E長城餑欏餅是秦皇島的特色小喫之一，利用長城周邊生長的餑欏樹樹葉作爲輔料製作而成，因此得其美名—長城餑欏餅。桲欏葉餅是秦皇島地區長城沿線的地方名喫，成品爲一張秦皇島山區常見的餑欏樹葉，內裹玉米澱粉作皮，以韭菜、豬肉等材料爲餡，然後用桲欏葉對摺包裹而成，蒸熟即可儲存食用，熟的桲欏葉餅皮隱約透明，散發出沁人清香，是純粹的民俗食品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E唐山\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E棋子燒餅\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89SV6Ll3xuj\" img_width=\"535\" img_height=\"396\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E棋子燒餅是唐山特產、京東名喫，因狀如小鼓、個似棋子而得名。香油和麪，驢油起酥，缸（粗瓷缸）爐烤制，有肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡料。色澤金黃、餡料鮮香、酥脆適口不膩，備受廣大消費者喜愛。據說，在20世紀60年代，周總理出訪波蘭時，還曾派人來唐山購買棋子燒餅，作爲國禮送給外賓。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E蜂蜜麻糖\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89SmCkH8RVC\" img_width=\"575\" img_height=\"433\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E蜂蜜麻糖是唐山的漢族傳統名點，蓬鬆成花狀，層片厚薄均勻，近似透明。已有400多年的歷史，起源於明朝萬曆年間。有和麪分劑、擀皮、清面放片、炸制、潤漿等十幾道工序。特點：淡黃色，有光澤，形狀蓬鬆，入口有甜脆綿軟之感，油而不膩，利口不沾，蜂蜜味純正清香，形似花朵味勝蜜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E廊坊\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E香河肉餅\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89SyGXDNByD\" img_width=\"576\" img_height=\"437\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E香河肉餅是河北廊坊特產。其特點：皮薄，肉厚，油旺旺的，喫起來面質軟和，肉鮮細嫩，符合北方人的喫喝習慣，咬得實實在在，細品且韻味悠長，既可當菜，也可做主食。香河肉餅是完整綿密的三大層———兩層紙樣的薄皮兒夾着一層整體餅狀的肉餡，絲絮般均勻，無一斷缺處。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E勝芳蟹\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E▼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89Th6WjVIxQ\" img_width=\"600\" img_height=\"400\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E勝芳蟹，原產自廊坊市勝芳鎮，白洋淀原來分爲東澱和西澱，勝芳鎮所臨的就是東澱，這裏的河蟹由於距入海口的距離適當，水質良好，當地的生態適合河蟹生長，所以勝芳的河蟹曾居全國的河蟹之首。勝芳蟹是一個統一的名稱，不論是否是勝芳本地生產，只要是白洋淀東澱的河蟹均統稱爲勝芳蟹。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E保定\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E驢肉火燒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E▼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89gRgTF3WN\" img_width=\"692\" img_height=\"369\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E以驢油起酥，用傳統烤爐烙制，夾上老湯滷製的驢肉，就成了保定人口中的“驢火”，驢肉香而不柴，火燒酥軟適口，加上一碟鹹菜，再搭配一碗熱粥，保定人的早餐就齊活了！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E高碑店豆腐絲\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89gsEJPcDW7\" img_width=\"800\" img_height=\"535\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E被人譽爲“豆腐筋”的高碑店豆腐絲，以其濃郁的香味，乳黃的色澤，勻稱的條股而成爲獨具一格的地方名喫。隨着素食主義風行，豆腐絲成爲素膳中不可缺少的菜餚。清朝在易縣建陵後，帝王公侯赴陵祭祀，嘗及此品，如獲珍奇，遂封爲宮廷御膳。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E滄州\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E河間驢肉火燒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89h4IvTkRHd\" img_width=\"850\" img_height=\"515\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E河間和保定的驢肉火燒有着本質的區別，不論做法、外觀以及口味都有巨大的不同。河間的火燒是面上抹油後抻成長方形片兒，然後左右向中間折兩次，用麪杖擀薄再烙，所以是方的，保定火燒是圓的。河間的驢肉因爲是醬制，所以在加進火燒的時候是涼的，伴着剛出爐的火燒的熱氣，喫到口中外酥裏嫩，火燒裏面還會加燜子、剁碎的鮮辣椒末等佐料，味道更加的鮮美而豐富。火燒的本身味道混合着醬制驢肉特有的香氣，令人口齒餘香。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E火鍋雞\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89qkAAexC2A\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E麻辣火鍋雞是滄州的一道地方特色美，以其麻、辣、鮮、香的獨特口味特點而著稱。火鍋雞肉質鮮美、香滑酥軟，香而不膩、辣而不燥。一口咬下去，醇厚的湯汁隨着鬆軟的肉塊流至口內，讓人回味無窮。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E衡水\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E龍鳳貢面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E▼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89rrBrd1S01\" img_width=\"634\" img_height=\"474\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E龍鳳貢面，也稱龍鬚鳳尾貢面，是衡水故城縣特產，主要產地在故城鎮。龍鳳貢面，細如絲，空如竹，白如雪，韌如藤。入口細膩柔軟，清香可口，有筋骨，不發粘，易消化。且一煮即熟，常煮不爛，冷後加熱仍復保持原樣、原味。因條細心空，吸水力強，食時，湯麪各半，但將面挑起，湯麪一體，不見碗中有湯；放回碗中，湯水又復析出，是爲該面最爲獨特之處。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E芝麻煎堆\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89s4FXzSB4z\" img_width=\"450\" img_height=\"301\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E芝麻煎堆，是衡水的特色小喫之一。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等，放到鍋裏用油煎成，風味獨特，製作考究。色澤金黃，外形渾圓中空，口感芳香酥脆體積膨大滾圓，表皮薄脆清香，而又柔軟粘連，餡又香甜可口。有團圓甜蜜的寓意。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E邢臺\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E道口燒雞\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89sIAUJLnZw\" img_width=\"390\" img_height=\"214\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽爲“天下第一雞”。道口燒雞造型美觀完整，色澤淺紅而帶嫩黃，肉質軟爛，味美鮮香，一般可存放2～5日而色味不變，冬季存放時間更長。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E清河八大碗\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj89sVIUQfbDv\" img_width=\"495\" img_height=\"339\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E有“羊絨之都”美譽的清河，也有遠近聞名的地方名菜“清河八大碗”。在物質相對匱乏的年代，“清河八大碗”是當地百姓婚宴上招待賓朋、特別是新娘一方客人最高規格的菜餚，或者在逢年過節時被用來招待尊貴的客人。如今，八大碗已不再是餐桌上的奢侈品，一些飯店以此爲招牌，普通百姓天天都可以品嚐。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E邯鄲\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E武安驢肉捲餅\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj8CbnGlZ3ewI\" img_width=\"640\" img_height=\"400\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E驢肉捲餅是河北武安經典的漢族傳統名喫。武安自古就有喫驢肉的傳統，驢肉色紅，肉質鮮嫩，柔軟細膩，含脂肪少，小薄餅上放些切成薄片狀的驢肉，再放點蔥，春天夏天放綠油油的小蔥，秋天冬天放大蔥。餅香加肉香，綿軟上口，香而不膩，回味無窮，解讒解餓。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E永年酥魚\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWNj2vZCNiWaqN\" img_width=\"500\" img_height=\"282\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E永年酥魚可是全國都出名的美食，毛主席曾經在品嚐後交口稱讚，派專門人員特意來到永年學習酥魚手藝。在永年，幾乎家家戶戶都會做酥魚，但是由於配料比例不同，做出的味道各不相同。但基本上都能保證魚酥骨爛，魚形完整，味道鮮美。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E定州\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E碾碾轉兒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj8CeYN75LdA\" img_width=\"623\" img_height=\"464\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E所謂“碾碾轉兒”，是一種農家自制食品，每於三春青黃不接時，把即將泛黃的大麥穗，放入鍋裏燜熟，揉搓後簸去糠和麥芒，用石磨碾壓，“碾碾轉兒”就會源源不斷地從石磨的縫隙裏湧出來。清香撲鼻的“碾碾轉兒”，再拌入萵苣葉、油鹽、蒜末……那味道別說喫了，只要想一想就令人垂涎。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E定州燜子\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj8Ce8DDhAD24\" img_width=\"640\" img_height=\"393\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E定州的燜子是招待賓客的佳餚也是走親訪友的饋贈佳品，純正的山藥粉和肉湯完美的結合，以及各種調味品的潤色，調製出屬於定州人特有的美味，肥瘦相間，紅潤油亮、芳香誘人。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E辛集\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E金束鹿酥糖\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj8CdK66Cudnq\" img_width=\"720\" img_height=\"490\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E辛集在歷史上一直稱作束鹿縣，自古有“詩洋畫海金束鹿”的美譽。所以這裏生產的酥糖也叫“金束鹿酥糖”，距今已經有160多年的歷史，享有“中華第一酥”的美譽。酥糖採用傳統工藝製作，分層明顯，據計算一根酥糖可達6561層，又稱千層酥，酥糖色澤淡黃,形狀似麻花,宛若工藝品般精緻纖巧，且營養豐富，含蛋白質、葡萄糖和多種維生素，老幼皆宜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E辛集鹹驢肉\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E▼\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRLj8ClF8CThSWm\" img_width=\"450\" img_height=\"260\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E辛集鹹驢肉色紅味美，軟而不爛，香而不膩，鮮而不腥，其技藝精湛獨特，別有風味，享譽冀中，名揚京津。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR9Nj0dxJ2Pln3P\" img_width=\"286\" img_height=\"301\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E看到這裏\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E發現河北登上這份榜單\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E真的是實至名歸\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大美河北歡迎你們\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E喫不完這份美食清單不準走哦\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E來源 | 河北旅遊綜合整理\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E推|薦|閱|讀\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FROBqyyW2BiFbOm\" img_width=\"640\" img_height=\"336\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRD11h213NcpZ4Y\" img_width=\"47\" img_height=\"42\" alt=\"發現河北之美 （42）| 一年喫掉3125億的河北人，到底都喫些啥？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E你點的每個\u003Cstrong\u003E在看\u003C\u002Fstrong\u003E，我都認真當成了喜歡\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6714207304289354253