宝宝辅食—芝麻夹心海苔(20+)
By 麦可安
用料
麦芽糖 150g
水 25g
儿童酱油 15g
蚝油 10g
熟芝麻 240g
A4海苔 24片
做法步骤
1、制作酱料,小奶锅先放水。
2、再倒入儿童酱油、蚝油、麦芽糖。
3、小火煮,直到麦芽糖融化马上关火,晾凉备用。
4、取2片海苔,在粗糙那一面刷上酱料,必须刷匀。
5、撒上熟芝麻或者其它坚果。
6、2张海苔对齐盖好,用擀面杖压实,一定在要压实哦。
7、烤箱90度预热,夹心海苔放在烤网上,3D风,烘烤20分钟。
8、晾凉切块就OK啦。
小贴士
1、 酱料一定要晾到常温再刷。 2、 一定要压实,否则容易起皱。 3、 一定一定一定要放在烤网上烤哦,放烤盘会皱的惨不忍睹。 4、 两片海苔都要刷酱,否则容易开,粘不住。 5、 配方中的量正好可以做24片海苔。
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