国庆佳节,吃货请走向丽江
国庆佳节,来丽江约美食吧
美味
生日快乐,我的国
夜幕将至,丽江的大街小巷都散发出一种慵懒的气息。在国庆的第五天,每个来丽江游玩或者寻找美食的游客都迈着轻松的步伐慢步在丽江的每个角落。他们或观赏着美景或寻找着美食,在秋风的吹拂下,在国庆佳节的热闹氛围下,每一个人都是那么的快乐和幸福。说到丽江,今天传媒君就带各位吃货们一起探索一下丽江的特色小吃。一起来看看吧!
丽江美食
下面就由可爱的传媒君为各位吃货们介绍丽江的美食吧!
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1.丽江粑粑
丽江粑粑是纳西族独具特色的美食,历史悠久。它的口味分甜,咸两种。其色泽金黄,香气扑鼻,口感酥脆。如果大家想找的话,在丽江的各大街小巷都有卖。传媒君建议大家到丽江的话可以品尝一下。
2.东巴烤鱼
东巴烤鱼是丽江茶马古道上流行起来的一道美食。东巴烤鱼的做法是先把鱼肚剖开去除内脏后,摸上了盐,花椒和五香粉腌制一段时间,在放在锅里炸。整条鱼色泽金黄,味道鲜美。配合着当地特色作料在一起让人回味无穷。传媒君建议到丽江的话一定要去品尝,它不会让你后悔的。
3.纳西烤肉
它的主料则是由本地猪的五花肉切到适中的厚度烤熟。这样烤出来的猪肉,猪皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆。丽江几乎各个饭店小餐馆都可以做,而且做法也一致。
3.米灌肠
丽江特有的一种风味小吃。有猪血,米饭及各种香料,按照一定的配比混合在一起,灌入加工过的猪肠子而制成。食用时切成圆片,或用油炸,或用蒸锅蒸熟。看着黑乎乎的样子,实则特别好吃。传媒君也建议来丽江品尝一番。
4.鸡豆凉粉
丽江特有的一种凉粉小吃。几百年来它都特别受欢迎。色香味俱佳,口感极好,开胃有爽口。在丽江的四方街都可以找到。
5.腊排骨
是丽江地区的特色。它选择土腌制的办法来腌制上好的猪排骨,一段时间后用砂锅炖煮,食用时通常用新鲜蔬菜做辅料一起炖煮。是当地有名的特色美食。它的汤汁味美,肉质鲜美。传媒君强烈建议各位吃货一定要来品尝。
另外丽江还有各种特色小吃,比如石锅鱼,三文鱼等等特色风味小吃。如果国庆佳节你有幸来到丽江旅游或者寻找美食,传媒君建议你一定要去品尝这些美食。祝大家国庆快乐。
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编辑:琚建丽
审核:曾 笛
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