炎炎夏日,酷热难挡,却也是人体新陈代谢旺盛的时期、是养生健身的好时期,但是在进行养生饮食的时候,还需要注意一些小问题,这样才能够保障我们的饮食更加健康、有营养。

夏季饮食要注意哪些问题?下面给大家详细介绍。

一、食物选择

1. 富含水分和无机盐。高温出汗使身体里的水分盐分损失变多,与此同时流失大量钙、钾,引起中暑,所以在食物的选择上以富含水分和无机盐的食物为主。

按照这个标准,我们可以选择蔬菜、豆类制品、海带、蛋肉。也可多饮用茶水和冰凉果汁,增加人体水、盐分。

2. 清淡滋阴。高温酷暑,想要养生,更应该选择吃清淡滋阴功效的食品,诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、香茹、平茹、薏米。

3. 祛暑生津。解暑药粥也是夏天吃食的最佳选择,如绿豆粥、荷叶粥等。

4.排除湿气。“冬吃萝卜夏吃姜“,姜是暖的食物,夏天身体毛孔张开多食用姜有利于湿寒气排出。同时多喝红豆薏米汤可排除身体湿寒气。

5、可以适量多喝水,肾脏有炎症的时候,注意饮水量。尽量不喝多水。

6、尽量不要再空调房待太久,一两个小时左右,就多出去走走,远眺一下,对身体和眼睛都有好处。

二、食物忌讳

1. 少糖。多食会使身体血糖升高,皮肤炎性病症。体内糖代谢失调、血糖长期过高会导致不少糖尿病病人也常并发皮肤疖肿。

2.干渴时候不能狂饮。口渴后大量吃冷饮、喝凉开水,这样做是很危险的,大量出汗已使人体内盐分丢失过多,这时再大量补进水分,让身体里水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱,易出现胃肠绞痛、心慌、气急等症状。因此,干渴时应慢慢地喝些淡盐水。

3.少吃热气易上火的食物。比如羊肉、韭菜、洋葱、龙眼肉、荔枝、芥菜、花椒、肉桂、白酒和炒货。

所以,夏季到来,一定要记得饮食以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物。少吃生冷食物,尽量不要吃麻辣火锅之类食物。

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