三七自古以來就是中藥材界的一顆明珠，被李時珍稱爲“金不換”，並以“補血活血”這兩大神奇藥用功效名傳海內外，在活血化瘀、止血定痛上發揮着作用。

　　《本草綱目》認爲，三七“此藥氣溫，味甘微苦，頗似人蔘之味，能治一切血病”。

　　清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人蔘三七。”

　　現代藥理研究發現，三七粉的藥理作用很全面，尤其在防治心腦血管疾病方面功不可沒，中老年朋友常服三七粉，對身體的好處特別多。

　　護肝臟

　　三七具有抗肝損傷的作用，使肝細胞變性壞死減輕。三七也具有抗肝纖維化作用，使肝細胞間膠原纖維減少；三七還具有一定的利膽作用，促使膽汁分泌作用。

　　抗血栓

　　三七的有效成分“三七皁苷”具有活血散瘀的功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成，減少凝血因子消耗的作用。

　　抗心肌缺血

　　三七總皁苷能擴張冠脈，促進心肌側枝循環的形成，增加冠脈血氧的供應，抑制心肌收縮力，減慢心率，降低外用血管阻力，降低心肌耗氧量。

　　抗腫瘤

　　三七皁甙Rd能使培養的腫瘤細胞92%受到抑制，Rd對培養的瘤細胞也有明顯抑制作用。

　　皁甙Rhl可抑制小鼠黑色素瘤(B16)的生長，使癌細胞再分化誘導逆轉成非癌細胞；三七煎劑在體內對JYC26有抑制作用；

　　三七中的多糖體在體內能明顯抑制小鼠肉瘤 -180；三七還有抗噬菌體活性。

　　降低高血脂

　　生三七粉可顯著降低血漿纖維蛋白原的含量，三七抑制凝血酶誘導的從纖維蛋白原至纖維蛋白的轉化，並能激活尿激酶，促進纖維蛋白的溶解。

　　因此，三七粉對於患有高血脂、冠心病、腦血管病且體虛乏力人羣，尤其適宜。那麼問題來了，三七粉怎麼服用？有什麼禁忌？

　　三七粉服用有講究

　　如果想通過服用三七粉活血化瘀、疏通血管，達到預防心腦血管疾病的目的，一定要堅持科學服用量，應因人因病而異，不要認爲服用越多越好。

　　我國藥典（2005年版）標準規定：三七粉入藥的服用量爲每天3-9克，而且要根據每個人的具體症狀而定。

　　比如：

　　冠心病、心絞痛可每日2次、每次3克溫開水沖服，效果頗佳；

　　高血脂每日2次、每次3克，飯前用溫水沖服；

　　一般保健，正常體質每天3—5克，分2—3次服用較爲合適。

　　另外，需要注意的是三七粉的服用禁忌，比如，孕期不宜服用；服用三七粉當日，應忌食蠶豆、魚類及酸冷食物；服用後，如出現不適，請及時就醫。

　　三七的簡單實用小驗方

　　如果不慎扭了腳，或身體的某個部位被鈍物擊傷，造成瘀血腫痛，受傷流血，用以下方法可以幫你解除痛苦。

　　【使用方法】

　　三七50克；把三七打成粉狀，如遇外傷出血，把三七粉塗抹在傷口上，可以止血。如果沒有傷口，只是腫痛，可用酒把傷處揉熱，然後把三七粉敷在紅腫處，同時用三七粉兌酒服下，一日三次，每次3克。

　　三七丸：預防冠心病與心絞痛

　　【使用方法】

　　三七500克，丹蔘250克，山楂肉250克，把這三味藥材碾成粉，每次服3克，每日三次；也可用蜂蜜做成蜜丸，一粒6克，一次一粒，一日三次。

　　【功效】

　　活血降脂，軟化血管。

　　三七雞：增強體質

　　【食材】

　　老母雞1只，三七30克，枸杞20克，大棗5個，鹽、蔥、姜、科酒適量。

　　【做法】

　　雞殺好洗淨後，把三七打碎，連同其它藥材一起放入砂鍋，加上適量的鹽、蔥、姜、科酒。把雞燉得皮爛肉熟即可。

　　【功效】

　　活血、補虛。

　　需要注意的是：高血壓患者不能用。