偶然发现这个季节竟然有鲜活的小海虾，好开心，买回家做酥炸小海虾，给安宝宝补补钙。

食材清单:小海鲜500g，鸡蛋一个，淀粉、面粉适量，葱姜蒜，盐，料酒，生抽适量。

步骤1.小海虾清洗干净。

步骤2.加适量料酒，生抽，葱姜蒜腌制15分钟以上。

步骤3.腌制好的小海虾加少量盐，打入一个鸡蛋，并加适量淀粉和面粉搅拌均匀。

可以加适量胡椒粉味道更好。

步骤4.锅烧热后倒入食用油，因为给小孩子吃所以我只是加比炒菜略多的油量，喜欢吃油炸的可以根据小海虾的量多加一些油。油热后放入小海虾，煎至两面酥黄。

喜欢吃酥酥的可以少放些小海虾，炸好后盛出后再放油锅里炸一遍。

我是一名由斗志昂扬的攻城狮转职成的全职妈妈，研究美食为宝宝做美食是我的乐趣，如果你感兴趣可以关注我，一起研究美食～