糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃
摘要："\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F528d5aa828cb4396b50e4ce253685f9c\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E南瓜和糯米，这两种食材我家都喜欢吃。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F47db704ff5bf476d9c28bd5d332b66dd\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E小贴士：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1，蒸好的南瓜要趁热压成泥，也要趁热把糯米粉搅拌进去，这样揉成的糯米面团不容易碎。
"\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F528d5aa828cb4396b50e4ce253685f9c\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E南瓜和糯米，这两种食材我家都喜欢吃。南瓜含有南瓜多糖、果胶和丰富的矿物质，常吃对于提高身体免疫力很有好处。而糯米味甘、性温，有健脾养胃的功效，对于脾胃弱者有很好的补益作用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这两种食材可以单独做美食，也可以搭配在一起，比如南瓜糯米饼、南瓜糯米汤圆、还有南瓜糯米糍，味道都是棒棒的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F37e87761216d479d956c4390ae5c8e51\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E因为家里还有一些剩余的椰蓉和红豆沙，所以就搭配糯米粉和南瓜做了这款南瓜糯米豆沙卷。香甜软糯，蒸出来的味道特别温和，真的特别好吃。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E具体做法非常简单，揉一揉，蒸一蒸，香甜软糯，开胃养胃，解馋管饱，而且无论热凉都特别好吃\u003Cspan\u003E哦，我\u003C\u002Fspan\u003E是一不小心就吃了3个！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff23091bce5804e0f916d0874ea2cbe1d\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E【南瓜豆沙糯米卷】\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4f941a70965646a5b27508d5f43f4f4f\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E【食材】南瓜\u002F红豆沙\u002F糯米粉\u002F椰蓉\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fbd301ba8814d4ee2b0eff8eaa1eb7b06\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E【具体制作步骤】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1，南瓜去籽去皮，清洗干净后切成片。然后放入蒸锅内大火蒸熟，时间很快，大概也就七八分钟的样子。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb073a0b8062545bdbdc40b1a40f66d7d\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2，把蒸熟的南瓜倒入盆中，把里面的水控干净。然后趁热压成南瓜泥，喜欢吃甜一点的可以适量加些白糖搅拌均匀。接着倒入糯米粉，先用硅胶铲把南瓜和糯米搅拌均匀，感觉不烫了把它揉成光滑的面团。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6ad44109ed77428ea828c763efb2d144\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3，揉好的面团是这样的，可以放在揉面垫上再多揉几下，这样糯米面团会更细腻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb44db4badb1e4bb19c9955c4cd33d134\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4，把糯米面团分成大小均匀的小面团，滚圆。然后再准备相同数量的豆沙馅，也团成圆球状。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F328ac28807c14251a7dea32466ee6343\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E5，把糯米团按压成饼状，包入豆沙馅，封口处捏紧，然后放在揉面垫上把糯米团搓成长条状，这样糯米卷就做好了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F98c75dabf59f482ab986ea3ad7f80264\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E6，蒸锅内加水，水开后把糯米卷放到蒸屉上，记得一定要在糯米卷下垫上油纸，不然蒸好的糯米卷会粘在蒸屉上。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F08eed4fe4a54458e99b6b1448babbae5\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E7，盖上锅盖，大火蒸8分钟，然后焖2分钟就可以出锅了。刚蒸好的糯米卷表面会有点粘，可以用筷子取出。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe114fd6987824b30a54103265755339f\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E8，趁热把糯米卷表面裹上一层椰蓉，稍微凉一下把油纸撕掉，开始美美地享用吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F47db704ff5bf476d9c28bd5d332b66dd\" img_width=\"3000\" img_height=\"2000\" alt=\"糯米面揉一揉，蒸一蒸，香甜又软糯，解馋还管饱，热凉都好吃\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E小贴士：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1，蒸好的南瓜要趁热压成泥，也要趁热把糯米粉搅拌进去，这样揉成的糯米面团不容易碎。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2，刚刚蒸好的糯米卷表面是比较粘的，但是凉一两分钟表面就会变得光滑，所以要尽快裹椰蓉，凉了就裹不上去了。还有刚蒸好的糯米卷底下的油纸是不好撕掉的，需等稍稍冷凉之后才能撕掉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E大家好呀，我是饭饭！一名爱美食、爱分享、爱生活的妈妈。虽然每天都很忙碌，但是忙得很有意义。坚持每天分享美食，如果您喜欢我的美食，欢迎关注“柴米饭饭”，每天都有美食更新。感谢大家的点赞、转发和评论，祝您和您的家人生活愉快！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719075994365329931
