腸粉是典型的廣東美食，在廣東一帶特別流行。是最爲普遍的早餐，香濃軟糯、晶瑩剔透，而且老少皆宜，早上來上一份腸粉，實在美不可言!

而這種傳統美食據史料記載，最早在唐代就已經出現，可謂是歷史悠久。腸粉是用磨把大米磨成漿後，上籠屜蒸，然後剷起來捲成腸衣狀的一種小喫，搭配祕製的醬汁鮮香軟糯，非常受大家的歡迎。

其實說起來，腸粉是廣東最爲普遍的早餐，只不過隨着外出務工人員返鄉，這些年也在北方各地流行了起來。

現在很多地方都有賣腸粉的，你知道腸粉成本多少錢嗎？利潤怎麼樣？賣腸粉掙錢嗎？聽陝西大品西安小喫培訓的師傅給咱們講講腸粉的利潤。

腸粉呢，是用米磨漿以後製作，但是現在也有更加簡便的用米粉來製作的方法。一斤米就是2元錢左右，加上水磨漿，大概可以做7-8份的腸粉，所以說一份腸粉成本就是0.3元左右，加上醬料，雞蛋，生菜，以及火，食材等，大概成本在1.2-1.5左右，但是腸粉的售價基本上都是6-8塊錢左右，如果再加上培根，肉鬆，蝦仁，價格都會更高。

以一早上賣100份腸粉爲例子，按照6塊錢的標準價，那麼就是450的純利潤，所以說利潤是十分可觀了！只要找一個好地段，人流量大的地方，賣腸粉絕對受歡迎的！

米漿搭配生菜，雞蛋，醬汁做成的腸狀的米粉，口感軟軟糯糯，香甜可口，汁子特別有味道，顏值高而且味道好，所以在很多地方都特別受歡迎。

不光可以當早餐，晚上的夜市也是非常受歡迎的一道美食，秋冬季節腸粉更受歡迎，因爲冬天冷很多人都特別喫這種熱乎軟糯的小喫。

除了原味，還有肉末香菇口味的，也是十分受歡迎的，以及創新的蒜香口味的，簡直是讓腸粉好喫了一萬倍，更美了，嘹咋咧！特色的早餐腸粉，出餐又快，美的很！學個手藝早點創業掙錢吧！

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