"\u003Cp\u003E隨着生活質量的提高，越來越多的人開始瞭解海蔘，現在海蔘開始走進各個家庭當中，成爲大家的食用對象之一。當然在我們的日常飲食中適當的食用些海蔘，可以提高我們的記憶力，而且具有延緩性腺衰老，防止動脈硬化的功效。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E可是，你知道在食用海蔘的時候都有哪些飲食禁忌嗎?你知道海蔘不能和哪些食物一起喫嗎?那麼，今天小編就來告訴你不能和海蔘一起同食的食物，快來了解一下吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E甘草酸\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E甘草酸是甘草中最主要的活性成分，也是很好的食品添加劑和香料基料，比如醬油、豆醬等調料都含有甘草酸。在煮海鮮時，放這些調料可以起到很好的調味效果，但是海蔘就另當別論了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E因爲甘草酸會讓海蔘的膠原蛋白的空間結構發生變化、蛋白質分子出現不同程度的凝集和緊縮。不僅影響海蔘的美味，還影響膠原蛋白的吸收，愛美的女生一定要禁忌這一條。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E食用醋\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E中醫認爲，海蔘可以補腎、養血，營養和食療價值都非常高。但是在做海蔘的時候如果放了醋，在營養上就會大打折扣。兩者同食會出現與甘草酸同食的效果，因爲酸性食物都會讓膠原蛋白凝聚與緊縮，從而不利於營養的吸收。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E葡萄\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E葡萄的營養價值很高，葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多喫些葡萄，能健脾和胃。而海蔘具有很強的修復再生功能，修復多年受損的腸胃是其功能的再現。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E但是一定要注意的是，海蔘不能和葡萄同食，不然就會起到相反的作用，不但不能修復腸胃，反而有損害作用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E山楂\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E山楂酸甘，微溫。可以用於肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂症等症狀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E但是山楂不可以和海蔘一起食用，是因爲山楂裏面含有的酸性物質會破壞海蔘所含的膠原蛋白，而且兩者同食，還會引起腹疼、嘔吐的症狀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E柿子\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E衆所周知，柿子是不能與螃蟹同食的，兩者同食會導致結實的產生。同樣，作爲海鮮食品的海蔘也是不可與柿子同食的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E柿子中包含的鞣酸與海蔘的蛋白質和鈣鹽一起會出現沉澱物，這種沉澱物會刺激我們的胃腸器官，很容易引發病。如出現噁心、便祕等一些症狀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E青果\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E青果，又稱“橄欖”，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。性平，味甘、澀、酸。清熱，利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E別看青果這麼好處，但是卻不能和海蔘一起食用。因爲海蔘中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，二者同食就會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719746777773244941