摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F07b100e6-f798-47fc-ad58-e7d08044d4ba\" img_width=\"451\" img_height=\"300\" alt=\"知了猴火爆了整個夏季，有人說知了猴蛻殼之後就不能喫，靠譜嗎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E捉知了猴的時候，經常遇到正值蛻殼的知了猴，只要知了猴沒有變黑，還沒有完全變成蟬，其實都是可以食用的，不存在不能喫的現象，我們村的小毛，就唯獨喜愛喫剛剛蛻殼的知了猴，會將捉到的知了猴，一個一個的放在自己窗戶的紗窗上，慢慢的等待這些知了猴，開始蛻殼，小毛將哪些剛剛蛻殼的知了猴收集起來，扔進鹽水裏面泡上一晚上，第二天用油一炸、一煎，配上幾瓶啤酒，沒有什麼比喫知了猴喝啤酒在愜意的事情了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F77c40df0-629a-4ab0-907c-ebd5aaf1b39c\" img_width=\"1200\" img_height=\"821\" alt=\"知了猴火爆了整個夏季，有人說知了猴蛻殼之後就不能喫，靠譜嗎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E很多老手捉知了猴的時候，都愛帶上一個小桶，方便往裏面放知了猴，而且小桶裏面還會專門的放一些水，水裏面還要在加上一些鹽，這種鹽水的作用，在捉知了猴的時候，用途還是很大的，知了猴出土之後，會根據自身的情況，選擇在力氣耗盡之前，抓緊進行蛻變，有的知了猴因爲爬出地面太久，在蛻變到一半的時候就已經掛掉，所以知了猴蛻變是一個相當重要的過程，水桶裏面放置鹽水，將捉到的知了猴放進去，就能夠將知了猴浸死，從而不能進行蛻變，而且鹽水還具有保鮮的作用，那麼蛻變之後的知了猴真的就不能喫了嗎。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cblockquote\u003E歡迎關注棒奔霸，帶你領略不一樣的農村風情，每天都有新的農村事物分享給你，感謝有你的陪伴。\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003Cp\u003E知了猴在每年的夏天，都是火的一塌糊塗，有人戲稱夏天不在單單是小龍蝦的季節，而是知了猴的時刻，知了猴味道鹹香，而且營養豐富，被譽爲是蛋白質小王子，夏季去農村野外捉知了猴，也是樂趣濃濃的一件事，炎熱的晚上，能夠在野外多多活動，對於伏天排溼也是相當有益的，知了猴外面有一層比較堅硬的外殼，蛻變之後才能成爲成蟲：蟬。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F77c40df0-629a-4ab0-907c-ebd5aaf1b39c\" img_width=\"1200\" img_height=\"821\" alt=\"知了猴火爆了整個夏季，有人說知了猴蛻殼之後就不能喫，靠譜嗎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E很多老手捉知了猴的時候，都愛帶上一個小桶，方便往裏面放知了猴，而且小桶裏面還會專門的放一些水，水裏面還要在加上一些鹽，這種鹽水的作用，在捉知了猴的時候，用途還是很大的，知了猴出土之後，會根據自身的情況，選擇在力氣耗盡之前，抓緊進行蛻變，有的知了猴因爲爬出地面太久，在蛻變到一半的時候就已經掛掉，所以知了猴蛻變是一個相當重要的過程，水桶裏面放置鹽水，將捉到的知了猴放進去，就能夠將知了猴浸死，從而不能進行蛻變，而且鹽水還具有保鮮的作用，那麼蛻變之後的知了猴真的就不能喫了嗎？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F99d2e4f4-55ef-4367-812d-340cada36650\" img_width=\"425\" img_height=\"300\" alt=\"知了猴火爆了整個夏季，有人說知了猴蛻殼之後就不能喫，靠譜嗎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E知了猴蛻變了之後，不但可以喫，而且還是嘴鮮嫩的時候，對於知了猴喫的時候，有人愛喫帶殼的沒有蛻變的知了猴，但也有人專門愛喫蛻殼之後的知了猴，知了猴剛剛蛻殼之後，全是柔嫩，呈一種淡黃色，在沒有變黑之前，將其泡進鹽水裏面，製作成爲菜餚，口感軟嫩，而且沒有帶殼知了猴那種墊牙的口感，喫起來更佳，味道也更香濃，也是很多人的最愛，喫蛻殼之後的知了猴，要選擇剛剛出殼的，時間稍久，知了猴一變色，就真的不能在食用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F07b100e6-f798-47fc-ad58-e7d08044d4ba\" img_width=\"451\" img_height=\"300\" alt=\"知了猴火爆了整個夏季，有人說知了猴蛻殼之後就不能喫，靠譜嗎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E捉知了猴的時候，經常遇到正值蛻殼的知了猴，只要知了猴沒有變黑，還沒有完全變成蟬，其實都是可以食用的，不存在不能喫的現象，我們村的小毛，就唯獨喜愛喫剛剛蛻殼的知了猴，會將捉到的知了猴，一個一個的放在自己窗戶的紗窗上，慢慢的等待這些知了猴，開始蛻殼，小毛將哪些剛剛蛻殼的知了猴收集起來，扔進鹽水裏面泡上一晚上，第二天用油一炸、一煎，配上幾瓶啤酒，沒有什麼比喫知了猴喝啤酒在愜意的事情了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F5d1abb39-6491-440c-956f-82ceb6214795\" img_width=\"451\" img_height=\"300\" alt=\"知了猴火爆了整個夏季，有人說知了猴蛻殼之後就不能喫，靠譜嗎\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E味道鮮美的知了猴，肉質嬌嫩，口感酥脆，隨着喫知了猴的盛行，知了猴的價格也是一路的飆升，而且大量的捕捉和環境的改變，近兩年的知了猴數量，也是明顯的下降，其實知了猴多不多，白天聽一聽蟬鳴就能夠辨別，很多蟬在酷暑之中拼命的嘶鳴，那麼知了猴的數量還是不少的，但如果蟬鳴都很稀少了，知了猴肯定也是多不到哪去，對於美味的知了猴，你喜歡喫嗎？歡迎大家留言討論！未經允許請勿轉載！喜歡文章的朋友們，記得點贊、分享和關注棒奔霸哦，每天都會爲大家免費分享一些農村的好玩、有趣的事情，謝謝大家！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719728632941527563