摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E其它可以試試的：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E拌桔梗\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E9.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E250g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F78c014d136414815bc07dcf02b3c758a\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E算是大東北通用的下飯菜，喫起來是很熟悉的韓國泡菜的調味，可惜桔梗的口感我們不太喜歡，有點咬不斷、嚼不動，挺考驗牙口的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E乾巴菌韭菜花\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：17.9元 | 規格：500g\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F915b9b57f42e49d98afc98925ffd7a04\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E另外我們還喫到一個口感很玄妙的，喏，就是它，傳說中的韭菜花，喫起來像魚眼睛，又像花椒粒，一口咬下去能滋出一包泡椒味的酸水，幹喫有點嗆人，拌麪應該還不錯。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E有些名詞，只是光看一眼，就很下飯了：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fcb0ac8a22fd9476badc9a6545919feff\" img_width=\"639\" img_height=\"287\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E但問及它們的前身，不過是些黃瓜、蘿蔔、青菜、大白菜、大頭菜、大蒜、生薑...這類容易種植、產量極高，邊賣邊得自己喫、喫不完還得想盡辦法做成鹹菜繼續喫下去的普通食材。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E所以必須自豪，我國勞動人民就是有一雙化腐朽爲神奇的雙手！今天，就由我C探員-大梨組局，一同來見證我們飯桌上的奇蹟！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fddcea6900f114c53a4bb08acaa9030e3\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E這樣的飯局，在我局上演了整整三天。不得不說，這必須是我局有史以來消耗主食最多的一次食鑑，這三天裏頭，我們一共幹掉了8大鍋白粥、34個饅頭，活生生把試喫搞成了古代的施粥現場。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E不用心疼，我們也就小範圍的試喫了來自全國24個省的82種下飯菜，而已——\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffb3e7c2679204164bfeffbcb0630b2d1\" img_width=\"900\" img_height=\"3457\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F8ef525a682fe41f694992d6a4dfa3b1f\" img_width=\"900\" img_height=\"3571\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E齊聚一堂，也是個不亞於土特產零食的大場面呢~\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F08de4e17960249619b6cc2386b5da8d9\" img_width=\"600\" img_height=\"337\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E瞧個大概就行，好喫的我都按地域整理在下文了，也不多，一共36款，希望能做一場及時雨，在酷暑天裏給你們開胃下飯。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4210381310a24ab8828f8e19c166bc54\" img_width=\"900\" img_height=\"89\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E浙江\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E蕭山蘿蔔乾\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E15元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E500g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E蕭山蘿蔔乾是江浙下飯菜中的傑出代表，對長在杭州的我來說也是再熟悉不過的，自打開始在學校裏解決午餐，這種獨立包裝的蕭山蘿蔔乾就是我書包中一年四季的常備榨菜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F37e6265a9469409bb227aa95c3e2866e\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E依然是小時候的味道，口感清脆，鹹中帶着微微的甜辣，展現着江南特有的溫婉氣質，空口吃也不會覺得重口。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F20bdbbab50d8444e9e316f93cb840482\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E景陽觀脆小瓜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E11.5元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E375g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F132dceccf8ed4ef5a3be8ea32bdfe0cd\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E景陽觀是杭州最有名氣的老牌醬菜，創立於光緒年間，至今已有百年曆史，和北京六必居、揚州三和四美、濟寧玉堂並稱全國四大醬菜。坐落於清河坊的景陽觀常年擠滿了人，一到年節更是不得了，能在店裏殺出一條血路買回兩坨榨菜，曾經是一件我媽必須拿到飯桌上顯擺的光榮事。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E現在上某寶就能買到景陽觀的大多數醬菜了，這回跟風買了線上的爆款脆小瓜，喫起來確實領略到了景陽觀身爲百年名店的光輝哈哈，堪稱全場最佳醬瓜，不僅脆的驚豔，還水靈靈的，各種滋味均衡得當，是沒有人會討厭的醬瓜味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E另外還捎帶喫了它家的榨菜絲：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E景陽關榨菜絲\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E1.5元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E100g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff42fcc35d29f495782998c7b907e2de6\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E調味、品質都很規矩，堪稱行業標杆般的存在，尤其鹹度控制得很妙，非常清爽，喫上就容易停不下來。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E江蘇\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E三和薑絲乳瓜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E10.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E375g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9a0e41e3b391497ca097fe73780d8cc8\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E揚州醬菜素來有名，其中又以三和四美首屈一指。最早“三和”和“四美”曾是兩個獨立的百年老字號，“三和”是醬坊主人自起，寓意色香味和諧佳美；“四美”則取自《滕王閣序》中“四美具，二難並”，意爲鮮甜脆嫩。後來強強合併，纔有了享譽中外的“三和四美”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E薑絲乳瓜的黃瓜選得很好，居然比景陽觀的脆小瓜還要脆上一層樓。姜的存在感剛剛好，在傳統鹹甜醬瓜的調味重融入了絲絲姜的辛香。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E其它可以試試的：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E三和寶塔菜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E12.5元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E375g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F69e67d3a1c35474fa95ca47c7d768de2\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E寶塔菜也喜歡三和四美的，脆度最好，調味濃鮮且正。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E毛豆菜莧\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E4元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E125g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F50f9434f0c8c4a6ea36eaa307d2fd76e\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E菜莧也叫阿婆菜，用油菜的嫩苔醃製而成，是崑山周莊的特產，也是江南水鄉頗有名氣的農家菜。味道很是家常，有些像自家炒的雪菜毛豆，但比雪菜更鮮嫩得味，還帶點清香。尤其喜歡裏面酥酥的毛豆，真是挪不開筷子。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E甪直風味小蘿蔔頭\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E4.5元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E200g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F4fc2a23d85c741c18b01c971ad641d92\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E甪直，原名甫裏，是蘇州東邊一座擁有2500年曆史的江南古鎮，興許是當地自舊時便有一粥二飯的飲食習慣，這裏的特產下飯菜自然表現不凡。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E皮薄肉肥厚，嚼起來嘎嘣嘎嘣響，口味也討喜，鹹甜味剛剛好，還保有鮮甜的汁水，整體很清爽，一口蘿蔔一口粥，讓人忍不住嚮往起甪直古鎮人淳樸淡泊的生活來。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E安徽\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E銅陵白姜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E28元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E1050g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff34aaf7e8c274041844e8ea051530382\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E銅陵產姜，歷史悠久，據記載早在春秋就有種植，到北宋年間便成爲全國排的上名的生薑產區，後來以塊大皮薄、汁多渣少、肉細脆嫩、香味濃烈而聞名的銅陵白姜被列入朝廷貢品，直到現在白姜依然是安徽銅陵的名片。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E浸在透涼的汁液中的白姜先以甜蜜的汁水在口中唱響序曲，隨後生薑的辛辣一瞬間在口腔中爆炸，別停下，一鼓作氣嚼下去，發現它真是教科書般的鮮嫩多汁、辣而不嗆，頓時感覺整個人都通氣了，無敵爽！現在正是喫薑的好時候，不如就將餐桌讓給它大展身手吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E福建\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E梅菜筍絲\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E2.5元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E80g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F8839d40a5dbe436f9a58b30f37402e5f\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E局裏兩位福建探員的合力推薦，上某寶搜關鍵詞的話，可以找到很多牌子的梅菜筍絲，探員囑咐我“反正挑看起來很土很舊很上世紀80年代，還很便宜的就對了”，如果你們網購的話可以買一個叫文鴻的牌子。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc4bb54727e604731bbf9276ac8897d76\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E我在超市買到了這個宏綠牌的梅菜筍絲，又便宜又好喫，他倆鑑定之後也紛紛點頭表示滿意。此梅菜並不是梅乾菜的梅菜，而是用福建那邊特產的高山芥菜做的，和筍絲一起打造了一種非常幼嫩的獨特脆感，好似枝頭剛剛冒出來的新芽。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E濃濃的麻油香中充盈着十足的鮮甜，瞬間就讓白粥改頭換面，手動給福建人民點個贊。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E貝奇香菜心\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E16.8元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E90g*6\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd5d9bfc44766456cae13246516abf6ea\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E也來自福建探員的推薦，“香”是形容詞，“菜心”指的是嫩萵筍，所以香菜心實則是美味的醃萵筍片。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F7902abbd9b074390bf0fea5efb122fc6\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E看似平淡無奇，但放進嘴裏、第一口咀嚼出的“kuachua”聲，真是輕透悅耳，好像有種魔力，讓人想嚼出節奏感來。萵筍已被醃得相當入味，每一口都釋放出清新的酸甜味，還挺開胃。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E油香丁香魚\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E39.8元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E220g*2\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F12bfc694c752466082850f839d74eafb\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E福建臨海，下飯怎能少了海味。丁香魚是學名，我們更熟悉叫它小銀魚，經過簡單的醃製，這細嫩蜷曲的“人類的小魚乾”就成了配粥下飯殿堂級的美味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E小銀魚鮮而不腥、肉緊而不幹，渾身滾滿了油香結合豆豉的香味，有點喫豆豉鯪魚的感覺，情不自禁就能喫掉半罐子，啥也別說，多囤就對了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E山東\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E濰縣青蘿蔔乾\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E15.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E500g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdfa5594a74dc4d4b863f3b28fc26913a\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E東北的人蔘萊陽的梨，不及濰縣的蘿蔔皮。這諺語中的蘿蔔皮，指的是有小人蔘之稱的濰坊青蘿蔔。青皮綠瓤、形若冰凌，濰坊青蘿蔔生前長得就出挑，醃成醬蘿蔔後也夠有辨識度，乍看好像個正經的炒菜（醬爆茄子之類的），入口才驚覺是款爽脆無比的蘿蔔乾啊。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E外皮和蘿蔔肉分別提供了不同的脆度，口感上並不乏味。調味則略重口，鹹辣鹹辣的，下飯能力非常優秀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E臘八蒜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E23.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E400g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Feffe95bf11bf42faad7bcaf7037996c2\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E北方到了臘月有泡製臘八蒜的習俗，臘八蒜要做的好，講究口感要保持瓷實爽脆、顏色要自然發綠。對南方人來說，臘八蒜就像醬菜界的綠巨人，雖然有些難以駕馭，但也是個實力派。這次我很走運，買到一款比較溫油的臘八蒜，不太沖也不太辣，你們看顏色就知道了，非常適合入門，慢慢培養舌頭對臘八蒜的愛。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E武定府醬仁花生\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E8.5元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E245g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd9bf183392f045b784d3a8bb3a2cc442\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E濱州惠民縣，清朝爲武定府治，自古坐擁許多名氣響亮的醬園，慢慢這裏出產的醬菜被統一冠名“武定府醬菜”，現今武定府醬菜已經發展成山東的傳統名特產之一。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E尤其喜歡這醬仁花生，不僅下飯，更是下酒小菜中的極品，那滋味如滷水花生，但又勝過了鹽水的單調，充斥着濃郁的豆醬香甜，口感上保留了花生仁的脆，以及滿口都有花生的油脂香，棒呆了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E華東地區還有一款來自麗水的酸辣筍尖也可以試試的：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E麗水 酸辣筍尖\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E15元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E500g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F737cd83fd1cc4c40ad4d929d3399fa86\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E比較有特色，筍塊還算嫩，就是調味不酸不辣，迷之清淡，需要自己再進一步調味。不過筍的賞味期限本來就短，有念想的時候可以考慮用它來解解饞。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5e13057f26614b0c802a9d9ce3a6cb31\" img_width=\"900\" img_height=\"89\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E天津\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E椒葉瓜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E4.2元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E150g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa8b08105d1604ed0a37b0783e9f8f8dc\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E要說華北地區最有實力的醬菜代表，那必須是北京的六必居，然而喫了六必居兩款醬菜，都覺得美中有不足、差強人意。大家正唏噓時，這款不起眼的小醬瓜倒讓我們眼前一亮。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc725d00d6a074b0a964c8ecbec268ac9\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E因爲是中日合資的牌子，用上了蘇子葉、辣椒葉和芝麻醃漬，在整體調味上很有島國風味。口感也讓我們很欣喜，微脆又帶點韌性，瓜肉水分充足，並不靠死板的鹹味下飯，反倒有股溪間的清新感，感覺冰鎮一下拿出來下粥極好。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E華北的代表，理應得有北京的六必居，它可是京城老字號醬園中歷史最久、最具聲譽的一家。我們喫了它家的糖蒜和甜醬八寶菜，並不覺驚豔，糖蒜有點發酵過頭的味道，調味甜的連魔都土著都表示承受不了，口感也軟趴趴的，不夠脆；寶塔菜則有很重的甜麪醬味，口感比較老，沒有水分。總之六必居，我局是愛不起來的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F10f64fd948b846768e43b35e73db6d7d\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5db3f764b2264544abb0a81c622e6d31\" img_width=\"900\" img_height=\"89\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E河南\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E西瓜醬\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E13.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E230g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3bfc2705d4df43b9bb6d0afdd23a9019\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E來自河南出身的F探員的推薦，真的太牛了，繼\u003Cstrong\u003E泡椒銀條\u003C\u002Fstrong\u003E之後，河南這片寶地又憑這西瓜醬擊中了我們的心——像一罐散發着蔬果清香的獨特豆瓣醬，鮮鹹香濃，還帶着令人食慾大振的辣度。你能想象西瓜還能這麼喫嗎？用它裹上的饅頭簡直就被賦予了逆天的光環呀，喫完一個饅頭能停下來算你贏。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E再幫你們解鎖兩種喫法，有心的同學建議你們拿西瓜醬回個鍋，炒點肉末進去，無論是夾饅頭還是拌麪條，保管把你好喫得一楞一愣的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F625779bb1d924563bf27efd4b131a1a6\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E大懶們還可以嘗試用它搭配紅糖饅頭，帶點甜後更是別有一番停不下來的風味呢。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E湖南\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E泡椒榨菜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E15.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E380g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9d7c418246ec4436875fbca51aee2c82\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E噬辣的朋友們，湖南的下飯菜是絕對不會讓你們失望的。先是這口擁有剁椒魚頭靈魂的榨菜，榨菜肉嫩無渣，口感過關；泡椒滲透徹底，酸辣勁足，正點又刺激。雖然略鹹了一丟丟，但真是夠味、夠爽辣、夠下飯，贊啊！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E香辣外婆菜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E14.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E280g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F51280231af004c58897836fb813d1914\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E外婆菜又名萬菜，是湖南湘西地區的主流家常菜，隨着這幾年湘菜在各地的崛起，外婆菜也被越來越多人熟識。開罐即食的外婆菜雖不及湘菜館裏的那般鍋氣十足，但卻也充分展現了湘菜最大的特點——入口特別香，接着辣味才慢慢釋放出來，這辣度雖不至於上頭，但後勁卻大，能持續要挾你喫下好幾大口白粥饅頭。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E除了下飯過粥，還可以用它炒一切，炒蛋、炒飯、炒肉、炒三丁...總之，愛喫辣的你，值得擁有。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E香辣木瓜絲\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E14.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E230g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1082cd9559394c2bab4e77e3a081adf2\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E全場最辣的是它沒錯了，一條木瓜絲能幹了整鍋米飯那種，對無辣不歡的人來說真的是帶勁兒，感覺身體都要原地搖擺起來；而對喫辣小白來說，那可就是慘絕人寰的體驗，哪怕只是砸吧一小口，就夠他們鬼哭狼嚎好一陣子。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E雖然它辣得有些反人類，但舌頭一旦適應就徹底淪陷了，再加上木瓜絲那帶着嚼勁的脆度超有魅力，一條接着一條嘬，無法自拔，好吧湖南人你們贏了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1dce8dfb795f4f688580b281dacd5aa6\" img_width=\"900\" img_height=\"89\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E廣東\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E香港橄欖菜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E7.8元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E180g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F397033f33039474796ac70dcda95df57\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烏黑油亮的橄欖菜，被稱作潮州菜系中的一朵奇葩，也是潮汕人難以割捨的雜鹹美味。橄欖菜的麻黑並不是與身俱來，而是芥菜和橄欖在製作過程中產生的天然色素。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F692e879af1ff4048b9aaad29c622cafe\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E有探員美譽它爲“沒有黴味的幼齒梅乾菜”，厚重的鹹香味確實和江浙一帶最愛的梅乾菜有些神似，但橄欖菜滑嫩的口感和豐滿的油香，卻是梅乾菜無法複製的美味。老實講橄欖菜還挺鹹的，比起直接喫，用來炒肉末豆角纔是它的最佳打開方式。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E蝦仁菜脯\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E19.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E180g*3\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F17dd02e34d1c4c9a8821f4fe617521e9\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E潮州菜脯和鹹菜、魚露並稱潮汕三寶，菜脯其實指的就是蘿蔔乾，只不過在潮汕、閩南、臺灣等地區會把蘿蔔乾稱爲菜脯。和江南一代喜歡的蘿蔔乾不同，潮州菜脯的調味甜而不鹹，加入蝦乾和豐富蝦油的菜脯更是在鮮度和香氣上拔高了一個level。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E蝦乾不多，但稠糊的蝦油，讓每一粒菜脯都沾染上了十分濃郁的海味，海鮮黨們不要錯過了喂。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E廣西\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E橫縣木瓜丁\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E25元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E750g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F21af1410511f4f35b5fdea95ed4e4eaf\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E用生命爲橫縣木瓜丁打call~糖醋蒜的味道結合蘿蔔乾的口感，就是這爽脆惹人愛的木瓜丁了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E不像糖蒜喫完會有口氣問題，也不像蘿蔔乾常有黴味，木瓜丁可是將它們的魅力蒐羅來並集於己身，成爲它們的完美替身。再以開胃的辣度和微微醬香爲點睛之筆，嘖嘖，購物車裏必須有它的一席之地啊。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E其它可以試試的：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E增城特產香辣蘿蔔\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E10.2元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E400g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb526a6aef4c541f9b2c036b90899966d\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E華南地區比較有名的還有廣東的增城蘿蔔，走的是重鹹、油辣的路線，甚至還有些嗆鼻子，對我們來說口感偏綿軟，不是常規爽脆的質地。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffffc05e274b546398334dd30452b4dff\" img_width=\"900\" img_height=\"90\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E四川\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E肉末豇豆\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E19.8元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E220g*2\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F905d627d2c294b9eadd92ab490065a26\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E終於來到了我心目中的“泡菜王國”——川渝地區，身爲半個重慶人的我，深知那口泡菜罈子的魅力，白菜、蘿蔔、嫩姜、豇豆...這些可都是泡菜罈子裏的大咖。可惜我這次買到的泡菜明顯是泡過頭了，口感大打折扣，但味道沒毛病。我更推薦大家上網買泡菜母水，回家自己醃製。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E如果不想動手，這款開罐即食的肉末豇豆就是爲你而生的。用泡菜罈子裏孕育的泡豇豆切成丁和肉末、泡姜同炒，酸豆角里迸出的酸辣汁水和肉香油香一起勾勒出這道川渝人民飯桌上不可缺少的下飯菜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E羅江青椒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E20.8元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E100g*3\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F47de554860e447ddbce5c1e8a5a40d4a\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E羅江青椒是四川德陽的特產，可別把它當成南方菜場裏矮圓滾胖的青椒了，它可是非常具有殺傷力、實打實的青辣椒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe7b0d263e8aa40adbb9798ea39a6afe4\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E細長的青椒油光發亮，像剛剛打好蠟的皮鞋，一口下去皮薄籽嫩，醬味香濃，酸鹹入味，但可別貪心咬太大口了，它的辣可不那麼友好，容易嗆到嗓子。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E重慶\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E烏江涪陵榨菜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E1.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E80g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E參考購買渠道：\u003C\u002Fstrong\u003E家樂福\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F31bda1472f0347d284e2936c7b0b3b51\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E涪陵榨菜，重慶市涪陵區特產，下飯菜中資歷最深、名氣最響、最深入人心的流量主，它的簡歷如同發着光，豔壓羣芳——“與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名醃菜，也是我大中國對外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹筍）之一；中國國家地理標誌產品；其傳統制作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄...”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E憑藉強大實力上市的涪陵榨菜，近兩年正深陷漲價風波，即便如此，依然無法撼動它國民下飯菜的地位，從探員們給它的高度好評就知道了——“一如既往的好喫，找不出毛病”、“調味口感都很優秀，榨菜中的王者”、“它就是榨菜行業的標杆，對齊對齊”...別的不多說，保守黨買它不會錯。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E魚泉榨菜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E2.6元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E80g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F77626b954da04a88b14b818c3a5b2da1\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E出身重慶萬州的魚泉榨菜，雖沒有涪陵榨菜有名，但也是各大商超貨架上的寵兒。口感很圈粉，脆嫩不輸涪陵榨菜，完全無渣，連邊角都很好喫。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E調味比涪陵榨菜更清淡一點，鮮味很足，還帶點討喜的甜度，像款兒童榨菜。重口的人可以自己加點辣子調味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E趕水蘿蔔乾\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E16.8元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E500g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5e491c442ec14687bf826a61bbc8682e\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E趕水蘿蔔乾是用重慶綦江趕水地區特有的“草兜蘿蔔”醃製而成，草兜蘿蔔有個大頭圓、皮薄肉嫩的特點，用它做成的蘿蔔乾喫起來格外脆嫩，那嘎嘣嘎嘣的聲響，簡直深達我們的大腦皮層，連帶激起一連串愉悅感。（真的太適合做ASMR了~）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe484abb8aef145e5ac5b0c923e5dc704\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E調味也讓人容易上癮，川味夠野，下飯賊美，預感它一定會成爲回購率很高的下飯菜，因爲真的聽不煩、喫不膩啊！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E貴州\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E老乾媽香辣菜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E4.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E188g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6f8556d88dc34f94902fc97e1fe280f3\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E老乾媽，幾十年如一日霸佔着全國人民的調料架，稱它是國民辣醬也不過。老乾媽香辣菜，那還用多說嗎？雖然辣椒籽多了點，重口了點，但依然擋不住它老少通喫。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E如果你原本就是老乾媽的鐵粉，香辣菜想必也是你的本命下飯菜，買就對了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E雲南\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E泡椒蕨菜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E29元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E100g*8\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F697488cb2883442cadb176f8c9dc3657\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E蕨菜，又名龍爪菜，是雲南玉溪深山裏的野味。比起常見的菜頭和蘿蔔，蕨菜無論賣相還是口感都相當有辨識度，喫起來更是有獨特的野菜風味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F92ec0a0573c8452296b1ab48adfb4055\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E質地像醃過的豆角，水滋滋的，有一些彈性，還有些嚼頭。泡椒的滋味類似有友的泡椒鳳爪，鹹辣有度，冷藏過後作個開胃的涼菜也很不錯。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E珍珠小米辣\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E34元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E200g*2\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F368e93eafa9f4a40875fcc2b1315f57e\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E盤點全世界最辣的辣椒，雲南的小米辣絕對是榜上有名，別看它小小的個頭、很Q萌，但骨子裏卻是一般人招惹不起的辣，唯有云南人能把它視作一道讓人上癮的醬菜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E以我局的耐辣程度來說，一粒小米辣就夠我們乾掉一碗粥了。入口先以一包鹹厚的汁水滋開，隨後辣味鋪天蓋地的流竄開，像是迎面撞上了一個營的衝鋒兵，噗噗噗被一通掃射，太硬核了。除了太辣了點，味道還是很不錯，推薦給很能喫辣的你。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E其它可以試試的：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E雞樅菌\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E29.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E200g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1d37a133db674193b9b2a37edfe202d5\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E西南地區很有名的下飯菜，還有云南特產的油雞樅，口感像茶樹菇幹，能越嚼越香。可惜我這次買的不怎麼入味，不鹹也不下飯，求廣大局友安利好喫的油雞樅啊。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E乾巴菌韭菜花\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：17.9元 | 規格：500g\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F915b9b57f42e49d98afc98925ffd7a04\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E另外我們還喫到一個口感很玄妙的，喏，就是它，傳說中的韭菜花，喫起來像魚眼睛，又像花椒粒，一口咬下去能滋出一包泡椒味的酸水，幹喫有點嗆人，拌麪應該還不錯。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E麻辣貢菜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E39.8元\u003Cstrong\u003E | 規格：\u003C\u002Fstrong\u003E500g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb4f0ad83253142bb95f3e89ea15235ec\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E還有印象的是四川的一款麻辣貢菜，那個脆啊，比火鍋店的貢菜乾好喫不只一點點，麻麻辣辣的餘味讓人上癮，美中不足的是味精味重了一些，不介意的朋友也可嘗試。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb82e0e33e84f425db86b04f6f3cc1edc\" img_width=\"900\" img_height=\"89\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E吉林\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E延邊醬雜菜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E29.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E108g*10袋\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3882d60390e242158ec543e0343d0b10\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E毗鄰朝鮮半島，並且是朝鮮族的集聚地，延邊的下飯菜深受朝鮮、韓國泡菜文化的影響，這款醬雜菜就是源於朝鮮的經典下飯小菜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E雜菜有一個明顯的優勢，就是口感豐富、不會單調，蘿蔔、黃瓜、糖蒜、蘇子葉、小辣椒、地瓜梗...各有各的滋味。入口先是討喜的酸甜口味，接着辣度緩緩開啓，額頭開始跟着冒出汗意，舒爽而不嗆。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E黑龍江\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E雙椒木耳醬\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E13.5元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E180g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F022fce17ad0c4f4f97cda5c5ab319e15\" img_width=\"900\" img_height=\"686\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E在香噴噴的雙椒醬中加入爽滑的伊春木耳，請問這是哪位大神想出來的操作，出來，我們給你跪了！雙椒醬絕不是普通辣椒醬的質感，而是肥嘟嘟、肉糯糯的口感，裏頭還透着股撩人的蒜香，活像東北燒烤裏的烤茄子。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F16e6aa4c09094ca4a0719d2b6603f198\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E軟滑的木耳絲在辣油的襯托下那叫一個滑溜，就差在嘴裏遊起泳來了好嘛。因爲這款醬油比較重，不建議配粥，但裹饅頭、配飯或是拌麪都非常好喫！之後家裏的必備醬，必須要算它一個。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E其它可以試試的：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E拌桔梗\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E價格：\u003C\u002Fstrong\u003E9.9元 | \u003Cstrong\u003E規格：\u003C\u002Fstrong\u003E250g\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F78c014d136414815bc07dcf02b3c758a\" img_width=\"900\" img_height=\"600\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E算是大東北通用的下飯菜，喫起來是很熟悉的韓國泡菜的調味，可惜桔梗的口感我們不太喜歡，有點咬不斷、嚼不動，挺考驗牙口的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E食鑑結論\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E謝天謝地，熬粥賑災的日子終於結束了，好在這流水的白粥饅頭換來了一張又香又長的清單，真讓人感慨我大中華不僅是文字，下飯菜文化也是博大精深啊。雖然這只是我局全國下飯菜食鑑的第一彈，但摸着良心講，媽耶這張單子就夠我們下半輩子的飯了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1aaa05b960c24e6bb727d2e57c536d59\" img_width=\"900\" img_height=\"3703\" alt=\"喫了全國24省80種下飯菜，最開胃的都在這兒了\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E當然，放眼這本代代相傳的下飯菜百科全書，我局喫到的還是隻是寥寥數頁篇幅，相信還有許許多多你們“從小喫到大的”、“家裏一年四季常備的”、“出國要打包一個行李箱的”、“每年回家喫過癮了還要兜着走的”下飯菜們，請大家小碎步跑起來，速速去留言區上繳“私藏”！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719405350107218443